骆驼奶稀少的主要原因是什么?

如题所述

首要,我国能够产奶的骆驼本就不多,只要4万峰左右,并且骆驼与牛羊的挤奶方法不同,哺乳期的母骆驼只要闻到小骆驼的气味才干挤出奶,一部分被小骆驼吃掉,剩余2KG左右能够保存下来;

其次,当地的游牧民族对骆驼奶的耗费很大,许多小孩子从小都是喝骆驼奶长大,居民把骆驼奶作为一种食疗用来医治和缓解疾病。

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骆驼食物中有一种特别食物—狼害草,又名断肠草,人食用后会腹痛不治而亡,但骆驼能够正常食用,这与骆驼本身强壮的解毒才能有关。骆驼因沙漠环境吃盐碱性多的食物,并且常常缺水,体内血液浓度十分高,可是骆驼却没有高血压,血糖高级,阐明骆驼本身代谢调理才能十分强壮。

沙漠环境造就了骆驼特别的生理机能,天然放牧方法,特别的草食,使得骆驼乳比圈养的牛羊奶更有养分。在抚育下一代的时分,骆驼会经过乳汁将这些抗体传递给小骆驼,协助小骆驼对抗沙漠恶劣的环境。

所以骆驼排泄的乳汁—驼乳是一种珍稀且极具养分价值补养佳品,其养分价值远远高于一般的动物乳品,可谓“奶中之冠” 。

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第1个回答  2021-03-11
骆驼奶稀少是因为骆驼奶挤出来后是不能生喝的,有细菌的,运输和保存都很困扰,要经过高科技的UT技术工艺来加工,不像牛奶简单,通过高温灭菌处理就行,骆驼奶没这么简单,加工过程很繁琐,要耗费很多人力物力。
要想让一头母骆驼产奶,一定要把需要哺乳的小骆驼和产奶的母骆驼放在一个地方,因为母骆驼只有闻到小骆驼身上的特殊味道,才会慢慢开始分泌乳汁。
更重要的是母骆驼分泌的乳汁不是像奶牛那样在乳房里的,而是在身体里的。
所以要从母骆驼身上取奶的话,有很大的难度,一般一头母骆驼一天才能产奶一两公斤,所以奶源比较稀缺。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-03-20
  1、刚挤下来的骆驼奶不建议生喝,因为没有经过杀菌处理,可能会对我们人体有危害,如果想喝鲜驼奶,可以去新疆本地牧民家里喝发酵型驼酸奶。
  2、新疆驼奶难保存,骆驼奶的储存目前来说还有较大的难度,如果把骆驼奶置于罐中,温度约保持在摄氏18度左右,过上两天,就会发酵成块,收到的新鲜骆驼奶,只有极少部分做成鲜奶饮品,而大部分会加工成奶制品。比如依巴特骆驼奶粉。如果用50度左右的温开水冲泡骆驼奶粉,会更易吸收它的营养成分哦。本回答被网友采纳
第3个回答  2019-01-24
刚挤下来的骆驼奶不建议生喝,因里面的细菌比较多,那些细菌对我们人体,都有所危害.新疆本地专家建议:如果想喝鲜奶,去新疆本地牧民家喝发酵型驼奶,其他地区还是选择骆驼奶粉,原因是骆驼奶鲜奶很难保存,而骆驼奶粉在冲调的时候要保持在50度左右的温水下,这样是骆驼奶功能性价值的全面体现.

骆驼奶对于许多人来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品.在非洲,人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力.
其中含有甘氨酸,降低血液中的胆固醇浓度,防治高血压降低血液中的血糖值,防治糖尿病;能防治血凝、血栓;提高肌肉活力,防止胃酸过多;甜味为砂糖的0.8倍,对人体有补益等营养作用;本回答被网友采纳
第4个回答  2020-09-03

骆驼奶稀少的原因:奶源稀缺,生产工艺复杂,骆驼奶要经过高科技的UT技术工艺来加工,加工过程很繁琐,要耗费很多人力物力。

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