常春喷射是动物奶油吗

Question

如题所述

Answer 1

是的。
奶源：出于健康角度，本榜单仅推荐动物性淡奶油，其原料为牛奶，受奶源地和饮食习惯影响，淡奶油以进口为主，主要来自法国和新西兰，这些地区畜牧业发展程度较高，规范化生产，奶源比较稳定。
含脂量：动物性淡奶油由牛乳分离而来，含脂量自然成为判断淡奶油品质的重要标准。含脂量越高，淡奶油品质越高，另外含脂量还会影响到淡奶油的打发难易度和风味口感，市面上淡奶油含脂量大多为35%。