液态酒和固态酒有什么区别?

如题所述

液态酒是有少量的那种粮食酒和别的酒精勾兑而成的,固态酒质有纯粮食的酒,然后酿造而成的,两个的话,固态酒会比液态酒的口感一样好,如果你想喝固态酒的话,你可以试一下那个酒归正传的酒,他家酒很好喝,而且价格也不贵
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第1个回答  2022-07-19
液态法酒,即为液态法白酒;固态法酒,即为固态法白酒,二者的区别如下:
一、原料不同
液态法白酒:液态法白酒的原料是以粮谷、薯类、糖蜜等。
固态法白酒:固态法白酒的原料是高粱、大米、糯米、玉米、小麦等。
二、制作过程不同
液态法白酒:液态法白酒是经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺路线,再经串香、勾兑、调配而制成的。
固态法白酒:固态法白酒是在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态而制成的。
三、工艺不同
液态法白酒:液态法白酒的工艺包括调香法、串香法、固液结合法等。
固态法白酒:固态法白酒的工艺包括固态糖化发酵、开放式生产、甄桶蒸馏等。
百度百科-固态法白酒
第2个回答  2022-07-18
一个是液体的一个是固体的

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