孕妇缺铁性贫血的饮食?

如题所述

由于孕期胎儿生长发育较快,孕妇容易发生缺铁性贫血,通常情况下,孕妇可以通过在食谱中添加含铁丰富的食物补充铁元素。常见的含铁丰富的食物有猪肝、鸭血、芹菜、菠菜、黑木耳、牛肉等,适合缺铁性贫血孕妇的食谱有猪肝菠菜汤、韭菜炒鸭血、芹菜黑木耳炒牛肉等,具体情况如下:
1.猪肝菠菜汤:猪肝含铁量为22.6mg/100g,且富含维生素C,是较好的补铁、补血食品。猪肝需凉水下锅,去除血沫后捞出备用;菠菜需用沸水焯30秒以去掉大部分草酸,避免影响人体对铁的吸收。再次将适量水烧开后,放入调料以及处理过的猪肝、菠菜即可。
2.韭菜炒鸭血:鸭血含铁量为30.5mg/100g,能够为孕妇提供充足的铁元素。鸭血放入开水中2-3分钟,捞出后切成片;韭菜洗净并切成段,随后一起放入炒锅中翻炒即可。
3.芹菜黑木耳炒牛肉:芹菜含铁量丰富,且富含纤维素,在为孕妇提供铁元素的同时还起到补充膳食纤维的作用。将芹菜洗净切段,与黑木耳、牛肉放入炒锅翻炒即可。补铁对孕期的健康来说是非常重要的,孕期出现缺铁性贫血是我国孕妇比较常见的疾病,严重的话,对胎儿和母体的健康都会造成威胁,孕妈一定要高度的提高警惕。治疗缺铁性贫血食疗是最好的方法,那么怀孕时缺铁性贫血吃什么食物比较好呢?对孕妇和胎儿会更加的健康呢,下面小编就为大家具体介绍一下。

1、日常饮食当中,应该多吃一些含铁比较丰富的食物,多吃含铁丰富的食物,能够预防或纠正孕妈出现的贫血状况。含铁比较丰富的食物,有动物的血、肝脏、瘦肉等等,也可以多吃一些黑木耳,这是属于植物性的食物,不会因为动物性食物过于油腻影响胃口。

2、孕妈患有缺铁性贫血,必要的情况下可以补充铁剂,但是一定要在医生的指导下去额外的补充,比如硫酸亚铁、富马酸亚铁、多糖铁复合物或右旋糖酐铁等等,孕妇可以根据自身的情况来选择其中的一种铁剂补充,但是同时还需要注意饮食方面的调理。

3、除了多吃一些含铁比较丰富的食物和补充铁剂之外,饮食方面还要多去补充含有维生素类的食物,多吃一些含有维生素C的食物,比如橙汁或橘子,能够帮助铁剂更好的吸收和在体内更好的利用。孕妇缺铁性贫血会导致自身抵抗力降低,给胎儿造成严重的伤害。
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第1个回答  2022-11-14
1.猪肝菠菜汤:猪肝含铁量为22.6mg/100g,且富含维生素C,是较好的补铁、补血食品。猪肝需凉水下锅,去除血沫后捞出备用;菠菜需用沸水焯30秒以去掉大部分草酸,避免影响人体对铁的吸收。再次将适量水烧开后,放入调料以及处理过的猪肝、菠菜即可。
2.韭菜炒鸭血:鸭血含铁量为30.5mg/100g,能够为孕妇提供充足的铁元素。鸭血放入开水中2-3分钟,捞出后切成片;韭菜洗净并切成段,随后一起放入炒锅中翻炒即可。
3.芹菜黑木耳炒牛肉:芹菜含铁量丰富,且富含纤维素,在为孕妇提供铁元素的同时还起到补充膳食纤维的作用。将芹菜洗净切段,与黑木耳、牛肉放入炒锅翻炒即可。
第2个回答  2022-11-13
吃含铁量丰富的食物:孕妇缺铁性贫血是因为机体的铁元素缺乏而引起的造血异常,饮食上可以吃含铁量较丰富的食物,比如南瓜、菠菜、海带、黑木耳、动物肝脏、瘦肉、桂圆、红枣等,这些食物当中含有较丰富的铁元素,能够辅助改善缺铁性贫血的症状。
第3个回答  2022-11-07