每个地方都有独特的美食，深圳作为一个国际化大都市，肯定也有一些特色美食。
光明鸽：光明鸽是广东省深圳市有名的特色小吃，以其独特的美味成为深圳市民喜爱的美食。光鸽制作过程中，关键是鸽子要用老盐水浸泡，盐水越久越香，盐水在不同的药草下煮。
下沙包菜：大盆菜一般是将煎蚝、鸡、鸭、芹菜、萝卜等一层一层的放入锅中煮，然后一起吃。下沙村较好地保留了传统的烹饪工艺、原料、烹饪方法。
窑鸡：窑鸡是广东客家美食中的一种佳肴，属于粤菜系，窑鸡在广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州等地非常受欢迎，是一种与盐烤鸡相似的做法，是一种很有特色的烹饪方法；窑鸡的做法是先将鸡宰杀，然后掏空鸡腿，然后把鸡腿放入锅中，再用锡箔纸将鸡宰杀。搭窑，一般是用黄泥或瓦片，窑瓦烧到发白时熄灭柴火，把包好的鸡放入窑内，使窑内的窑内完全盖住一层厚土或沙子，防止热气散发。有时为了保证鸡块不粘沙，还可以倒在窑上的铁锅里，再盖上沙土，一小时左右就能开窑取鸡。
观澜狗肉：观澜狗肉是深圳的特色风味小吃之一，观澜有一句俗语：狗肉滚三滚，神仙站不稳，狗肉香，神仙跳墙。观澜客家狗肉历史悠久，做法独特，八角、茴香、姜、陈皮、柠檬叶等是制作观澜客家狗肉的主要原料。
猪肚包鸡：猪肚包鸡是著名的广东菜系，在猪肚里放入鸡肚，用各种珍贵中药食材熬制而成，制作的食物不仅味道好，而且营养价值高，所以很多人喜欢吃，特别是广东人喜欢喝汤，有保健功效。
师公海味：在深圳，师团已是老品牌。福田和盐田都有分支。老板娘们从小就吃到大海鲜餐馆，见过几次面。而他感觉自己是一个诚恳的叔叔。同理，海味还算不错，他从年轻变成了中年叔叔！店里的菜很简单，没有太多的萝卜雕花堆叠，濑尿虾一般是在外表上折叠的，一盘花甲是一盘花甲，一块石斑就是一块石头，吃起来很爽！
深圳还有很多美食，比如烧鹅、沙井蚝、松岗腊鸭、肠粉等。
外地来深圳的人可以尝到正宗的深圳菜吗？
外地来深圳最好找个导游，因为深圳很大，美食也不少。想吃正宗的深圳菜，就到大街小巷走走，听听街上爷爷在说些什么，问问他们到哪儿吃正宗的深圳菜。