请问这是什么蔬菜？可以做火锅吃的~

Question

如题所述

Answer 1

水晶冰菜又叫冰草。是高档蔬菜。

Answer 2

可以涮着吃的。

Answer 3

冰叶菊
原产于欧洲，名字的由来是表面上看起来像覆了一层冰一样。据说这种分布在茎叶表面上的像露珠一样的东西是一种被称作布拉塔细胞（ブラッター细胞）所组成的叶肉组织的一部分。植物将吸收入体内的盐分隔离出来的一种细胞，它们在茎叶表面形成大量细小的“露珠”，作为保存这些无机盐分的“仓库”