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请问常用来制作厨刀的不锈钢,可以分为哪几类呢?
就是2CR13、2CR14那些,还有哪些常见的、常用来做厨刀刀肉的,不锈钢分类呢?
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推荐答案 2014-03-26
刀具一般都是用不锈铁的材料,比如:410 420 420J2 430 等等
追问
谢谢你!那一般都用哪些做刀肉?2CR13那些又是什么?
追答
2 cr13是不锈铁材料对应的是420
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