鹅血色调鲜红色，又有点腥味儿，鹅血怎么凝固？

Question

如题所述

Answer 1

鹅血的凝固。取新鲜鹅血，放在密封的盒子里，放在阴凉通风处10小时，直到鹅血完全凝固。鹅血的营养价值医书《本草纲目》中记载，鹅血 "性平，味咸"，有止噎、解毒的作用。也就是说，对那些消化系统功能不理想，经常感到胃里有淤血、.....积食的朋友，鹅血可以有刺激消化的作用。同时可以清理体内积存的毒素，达到解毒的效果。

鹅血中含有丰富的免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，因此可以改善恶性肿瘤的症状，提高人体免疫力。由于鹅血具有解毒清热的功能，可以促进淋巴细胞的吞噬作用，增强人体的新陈代谢，从而增强皮肤的活力，起到美容的作用。对于爱美的女性朋友来说，是养颜的佳品。新鲜的鹅血要结块，可以在鹅血中放入适量的盐水，待鹅血结块后进行蒸煮，鹅血会凝固后再切成块。在这个过程中，需要注意火候....

火候太大鹅血会老，盐少鹅血会不凝固 鹅血在生活中不是很常见。我们在煮鹅血时，冷水和热水都可以煮。冰冻的鹅血会逐渐凝固成块，也可以晒成血粉食用，鹅血咸淡适中，性平。有补血、霍雪、解毒之功效。鹅血经冷冻处理后可作为配菜食用。高胆固醇血症、肝病和高血压、冠心病患者应少吃，以保护健康。怔仲健忘等病症。

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Answer 2

取新鲜的鹅血，然后放入盒子里面密封起来，放入通风阴凉处，10个小时左右而且就可以凝固了，就可以食用了。

Answer 3

拿一些新鲜的鹅血放在盒子里面密封放到阴凉通风的地方，大概12个小时左右就可以完全凝固了。

Answer 4

血是在放入一些比较密封，而且处于阴凉通风的地方，可以让这些鹅血进行凝固。

Answer 5

拿一些新鲜的鹅血放在盒子里面密封放到阴凉通风的地方，大约12个小时旁边就可以或许完全凝结了。