汤圆
冬至吃汤圆在江南较为盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作用。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，提高机体的抗寒防病能力，最适合在冬天食用。
饺子
冬至吃饺子不冻耳朵。这种说法来源于医圣张仲景，他看到严寒中百姓耳朵被冻坏，故用面包了驱寒药材，煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。今天冬至吃饺子不再是为了治冻耳朵，不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些菜均偏温热性，对人体能起到一定的温阳作用。
八宝粥
热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃，且有一定的滋阴作用，正好对抗冬季干燥的特性。为发挥御寒作用，我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物，如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。我们不妨发挥创造力，将这些食材搭配成美味的粥，例如：羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。
萝卜
民间有言：“冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛。”又说：“冬季萝卜赛过小人参。”所以冬至吃萝卜最滋补，在冬至夜，正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，补充营养，滋补身体，又能增强抗寒能力。
馄饨
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。冬食馄饨，有利于寒冷季节热能的储蓄。
羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上，在江南地区，苏州人从冬至这天起也开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。
冬季的保健，驱寒保暖是必不可少的，对于驱寒和保暖，我们可以用衣物和提升室内的温度达到，但是这都是治标不治本的方法，想达到最好的保暖作用，饮食的调节是非常重要的，那么在冬季哪些食物对这方面有非常 好的作用呢？
汤圆
冬至吃汤圆在江南较为盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作用。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，提高机体的抗寒防病能力，最适合在冬天食用。
饺子
冬至吃饺子不冻耳朵。这种说法来源于医圣张仲景，他看到严寒中百姓耳朵被冻坏，故用面包了驱寒药材，煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。今天冬至吃饺子不再是为了治冻耳朵，不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些菜均偏温热性，对人体能起到一定的温阳作用。
八宝粥
热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃，且有一定的滋阴作用，正好对抗冬季干燥的特性。为发挥御寒作用，我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物，如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。我们不妨发挥创造力，将这些食材搭配成美味的粥，例如：羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。
萝卜
民间有言：“冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛。”又说：“冬季萝卜赛过小人参。”所以冬至吃萝卜最滋补，在冬至夜，正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，补充营养，滋补身体，又能增强抗寒能力。
馄饨
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。冬食馄饨，有利于寒冷季节热能的储蓄。
羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上，在江南地区，苏州人从冬至这天起也开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。
羊肉味甘性温，有补肾壮阳的作用，历来作为补阳佳品，是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的6倍，对造血有显著功效，寒冬常吃羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。
但羊肉属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、吐黄痰等上火症状者都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病，以及发热期间都不宜食用。
银耳汤
建议搭配：红枣、枸杞。
补气养血——银耳营养成分丰富，对冬天常见的气血两虚有很好的帮助，用它来煲汤不仅补气养血，而且更容易被人体吸收利用。
保护视力——寒冷干燥的气候经常引发眼干、眼疲劳的问题，尤其对于经常用电脑或手机的人来说，常喝银耳汤不但加强视网膜抵抗力，还可以有效缓解眼疲劳的问题。
胡萝卜汤
建议搭配：玉米、番茄、红枣。
预防感冒——季节替换之际，气温变化较大，稍不注意就会招惹感冒君的光顾。这时一碗富含维C的胡萝卜汤，不仅增强抵抗力，还对预防冬日易发的便秘、皮肤干燥等问题有不错的帮助。
促进钙吸收——冬天体内钙质的流失相对加快，胡萝卜富含维生素A，可以较好地促进钙吸收及骨骼生长，特别是小朋友，不妨多点吃胡萝卜。
先来一场火锅，才是开启过冬的最佳仪式感。无火锅，不冬天。我能想到最惬意的事，莫过于一群人围坐在一起吃火锅，把所有不顺利的事放在火锅里沸腾，心情一瞬间就治愈了。一锅汤底，各种食材，荤素搭配，美味无比。从四川重庆的牛油麻辣火锅，到老北京的铜锅，再到潮汕牛肉火锅，还有番茄锅、菌汤锅等等。一种火锅可以做出千百种滋味，让人流连忘返。
火锅的调味品是自行搭配的，所以方式比较自由，想怎么吃就怎么吃，十分受到现代年轻人的喜欢，而且大家挤坐在一起吃着冒着热气的火锅，不仅可以御寒暖胃，还能在桌子上增添大家的友谊，说到这里，有多少小伙伴已经跟小新一样心痒难耐，决定立马就去吃一顿火锅了？
羊肉汤
都说冬天是滋补的好时节，羊肉便是一些人寒冬腊月里必吃的美食。早起的上班族，天寒地冻，手脚冰凉，这时候喝上一口乳白鲜浓的羊肉汤，整个人都暖和起来了。
俗话说：“药补不如食补，食补不如汤补”，其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首，因此适当喝些羊肉汤对人的身体健康是有益处的。
粥
冬天，来碗热粥吧！冬天天气干燥，粥里水分含量高，可以通过喝粥来补充水分。对于肠胃不好的小伙伴们来说，粥也是绝佳的养胃食品。
如果你们觉得大米粥、小米粥吃腻了，那么香菇鸡肉粥、粟子小米粥、山药桂圆粥、红枣花生粥这几款超级健康的养生粥也是不错的选择。
首先呢，最受我们欢迎的应该就是火锅了，虽然说火锅在一年四季都是能吃的，而且它的味道非常的不错，有很多各种各样的口味。不管是喜欢吃辣的，还是不喜欢吃辣的，都能够尝到火锅的味道，因为它是比较浓厚的，特别是在冬天的时候，那时候天气比较冷，吃火锅以后就会感到大汗淋漓，非常的爽。火锅的种类比较多，比如说有旋转火锅，还有四川的辣火锅，以及一些养生火锅。当然在冬天的时候吃养生火锅是比较好的，比如说一些排骨汤的或者是鸡汤的，这样的话，不仅非常的滋补，而且也很养身体。
接下来要说的这种食物呢，就是海鲜了，很多人肯定会感到非常的好奇，海鲜比较冷，为什么要在冬天的时候吃呢？因为小编认为吃海鲜一般都是比较有格调的地方，许多人聚集在一起吃海鲜，也是很有情调的。在冬天的时候偶尔出去吃一次海鲜，会让我们觉得，世界实在是太美好了，因为海鲜的味道很是好吃。
还有一种食物就是牛排之类的，吃牛排肯定是需要配上红酒的，不管在什么时候喝上红酒以后，我们的脸上都会感到有些发烫，而且，也是能够暖身体的。在冬天的时候喝上红酒，会让我们觉得身体暖暖的，再加上热腾腾的牛排之类的食物，相信许多人都会感到这是最适合在冬天吃的吧。
最后一种食物，就是一些焖锅之类的，记得以前有一次，夏天的时候吃焖锅，热的实在是受不了了，还好旁边有空调，就算有空调都抵挡不了这样的热气，所以说，如果要在冬天选择吃焖锅的话，相信一定会好很多，而且身体也会变得非常暖和。许多人在冬天的时候吃焖锅，还会把衣服给脱了，因为实在是太热了。就算不开空调，也能够感觉到热气腾腾的滋味，最重要的是，它的味道是非常好的。焖锅不等于火锅，焖锅的样式很多，它之前是吃一些干锅，里面的东西都是炖的比较醇厚，不像火锅一样有那么多的水，当我们之前把那些醇厚的东西给吃完了以后，再次享用一些加热汤加水的东西，这样的话就能够吃到各种各样不同的口感。所以说焖锅一直都是比较畅销的，特别是在夏天，可以看到人满为患的样子。
其实在冬天，我们能吃的东西非常的多，只不过要保证食物比较热，而且也是能够让我们的身体变得暖和起来的。所以说在冬天这个非常寒冷的季节，就比较不适合吃一些冷的东西，因为这样不仅对我们身体有害，而且，吃着感觉没什么口感。所以真的是每一个季节都有不一样的美食，每个季节上面的小吃基本上也都会有一些改变，这些好吃的东西你们看完了以后不知道是怎么想的呢？觉得哪一种东西是最能够让我们暖和起来身子的呢？