鸡胸肉作为减肥圣品,你知道同样重量的鸡胸肉与猪里脊肉热量差距多少吗?

如题所述

它蛋白质含量较高热量又很低,同时能增强饱腹感。一般一块鸡胸肉大约200克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求,且易被人体吸收入利用。鸡胸肉就是指鸡胸脯上那两块体积比较大的肉。形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。

就增肌来说,鸡胸肉可以满足高蛋白饮食的需求,就减脂来说,因为蛋白质无法转化为脂肪,且饱腹感强,因此,适当多食用鸡胸肉可以脂肪及淀粉的摄入,对减脂肯定是有帮助的!鸡胸肉是鸡肉部位当中含脂量、热量最低的一个部位,因此适当烹饪鸡胸肉吃可以起到减肥瘦身的作用;再加上鸡胸肉当中的肌肉纤维很细腻,蛋白质也更加容易被吸收消化,因此鸡胸肉减肥的确是不错的。

论热量来说,猪肉的热量最高,而熟牛肉实际上热量比鸡胸肉还要低,论蛋白质来说三种食物都相差无几,而猪肉的脂肪较高,瘦牛肉是最低的,如果是要增肌减脂的食材,于是按照简单的方法做沙拉、做烤鸡胸、烤牛肉,也显得比较简单干净。相比而言,做中式美食的技术要求更高一些,要抽油烟机,炒锅,灶台,还需要烹调经验。

从蛋白质的含量来看,瘦牛肉、鸡肉、瘦猪肉相差无几,都在每百克20克左右。而且“猪瘦肉富含优质蛋白、各种维生素、微量元素等,而脂肪含量和胆固醇含量并不是很多,故具有很高的营养价值鸡胸肉的脂肪含量到是与瘦猪肉仅相差1%多点热量也仅相差10kcaI,但是这三者相比,鸡胸肉的蛋白质生物价值确最高,比瘦猪肉高10%还要多。

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第1个回答  2021-06-18
差距非常多,主要是因为鸡胸肉里面的热量相对比较少,所以在日常生活中人们会以此来减肥,但是猪里脊里面的热量相对较高,容易发胖。
第2个回答  2021-06-18
差距还是比较大的,鸡胸肉的脂肪是非常低的,而猪里脊的肉热量是非常高的,如果减肥的话,吃鸡胸肉是最好的。
第3个回答  2021-06-18
差30~40左右的距离,但是对于减肥的人来说,这个差距确实挺大的,所以人们减肥的时候会吃鸡胸肉,不会吃猪肉。
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