在选择厨房水槽时，我们必须确定水槽的尺寸。这是因为厨房的水槽都是安装在我们的台面上的，尺寸不合适可能就不安装了。例如，最标准的罐尺寸通常是500深度。然后长度上有各种大小。我们在选择时按照以下建议进行选择。至于厨房水槽的材质，最常见的是不锈钢水槽。当然，现在还有陶瓷、人造石、花岗岩等不同材质的水盆。但个人选择建议是首选不锈钢水槽。具体选择建议如下。个人建议选择不锈钢304水槽。这种水槽不仅耐用，而且保养起来也很方便。最重要的是价格很合适。另外，选择时要注意水槽板的壁厚。我个人的看法是，墙越厚越好。比如高达1.5 mm，这种水槽非常耐用。另外，记得选择哑光面，不要选择光面。哑光面更耐磨耐脏。
不锈钢水槽由不锈钢板制成。市场上的大多数厨房水槽都是由不锈钢制成的。不锈钢水槽具有抗菌、耐热、耐磨、耐脏、重量轻、清洗护理方便、使用寿命长、性价比高等诸多优点。几十、几百块钱就能买到。至于缺点，不锈钢水槽颜色比较单一，一般颜值不高，硬度低，不耐砸。不锈钢水箱按制造工艺可分为手工焊接和整体拉伸成型两种。前者是手工焊接，后者是机器根据模具冲压。这也是一个不锈钢水槽。手工焊的好处是钢板厚，不容易穿孔漏钢。可以做到更小的R角，水槽空间更大。而手工焊接的不锈钢水槽有焊缝，对工人的技术要求很高。如果焊接不好，就会漏水。而且R角比较小的容易藏污纳垢，不容易清洁打理，价格也比较贵。
双槽是相互独立的，一般一大一小，但如果你想双槽方便好用，就需要足够的长度。双槽大部分在40cm以内，而中国人用的锅比较大，有的还有耳朵，可能装不下，洗锅的时候会容易溅水。一般大型单罐长度都在55cm以上，无论是洗锅还是案板。可能很多人买双罐只是因为可以分区，接受不了都在一个盆里。然后可以买个沥水架，可以分为油性区或者清水区。一边用来洗油腻的锅碗瓢盆，另一半用来洗水果蔬菜。不用的时候可以收起来。