枸杞泡酒可以用黄酒吗?

如题所述

一、黄酒可以泡枸杞吗

  黄酒是可以泡枸杞的,枸杞有很好的滋补肝肾的作用,长期食用不仅养肝明目,还能强身壮骨。现代医学又研究出枸杞中含有多糖,它可以起到增强免疫力抗衰老的作用。而黄酒也有很好的活血作用,中医的许多药方也有用黄酒做药引子。因此黄酒泡枸杞更能够发挥枸杞的营养功效。

  黄酒泡枸杞适合冬天饮用,由于枸杞性味平和,因此这种药酒适合很多人饮用。比如中年男性,随着身体机能的下降,抵抗力也在减弱,枸杞酒能够补肾预防肾亏;女性十分注重皮肤的保养,如果能够坚持喝枸杞酒,可以减缓皮肤的衰老;而老年人就更应该注重养生了,枸杞酒能够降低血脂并减少头发的脱落,使老年人重获青春活力。

二、黄酒泡枸杞的做法:

  1、枸杞子洗净晾干。

  2、准备好几斤黄酒,也可用白酒、米酒。

  3、玻璃瓶清洗干净,抹干水分,可用少许酒消毒。

  4、枸杞、黄酒、冰糖的比例1:1:0.2,也就是一斤枸杞加一斤酒放二两糖;也可以不用加糖。

  5、把枸杞倒入瓶中,缓缓注入酒,盖上瓶盖密封,放置阴凉处,泡制后,定期摇匀。一个月后即可饮用。

三、枸杞泡茶饮用的注意事项:

  1、枸杞温热身体的效果相当强,如果患有感冒或上火就不能饮用枸杞泡茶。

  2、枸杞毕竟是药物,每日用量不应超过10克,身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

  3、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。

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第1个回答  2021-11-21
1 枸杞子明目酒
配方:枸杞子250克,黄酒2000毫升。

制法:将枸杞子浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,饭后服用。

功效:清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。

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2 枸杞子补肾酒
配方:熟地55克,山药45克,枸杞子50克,茯苓40克,山茱萸25克,炙甘草30克,黄酒1升。

做法:(1)以水200毫升,合黄酒一起煎煮诸药,煎30分钟。(2)待药沉淀后,用纱布过滤,过滤后的药渣,用纱布另包,仍浸泡在药酒中。

用途:滋阴补肾,唇舌焦黑,余热未清,外感湿病愈后,出现嗝逆诸症,阴土受伐,阴虚阳盛,盗汗,年高之人夜晚口燥,腰酸遗泄,肾阴不足,口渴欲饮。

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3 枸杞子壮阳酒
配方:海马1对,枸杞子60克,白酒1斤。

制作方法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。

功效与主治:补肾阳。用于肾阳虚弱,命门不足的阳痿、腰膝酸软等。

服法:每日1次,睡前温服1小杯。

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4 枸杞子健脾酒
配方:党参5克,枸杞子25克,米酒500克。

做法先将党参拍裂切片,枸杞子洗净晾干,共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。

用途:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚,血虚萎黄,食欲不振,肢体倦怠,腰酸头晕。
第2个回答  2021-11-21
可以,枸杞泡酒的话,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如

【配方(仅供参考)】红枣,山楂各80g,枸杞50克,冰糖100克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将红枣,山楂,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成。
而且,泡酒,莫用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质,而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,要用土陶坛或者玻璃器皿,白酒,度数在55°到60°之间为佳…