【主料】
黄油30克黑巧克力120克鸡蛋2个泡打粉1/2小勺布朗尼预拌粉145克核桃80克黑巧克力120克红糖50克鸡蛋1个精盐2克红茶碎2克泡打粉1/2小勺低筋面粉40克黄油120克
【辅料】
纸杯托适量
步骤1
先制作布朗尼曲奇：鸡蛋跟红糖、盐搅拌均匀
步骤2
黄油跟巧克力隔水融化
步骤3
把之前的鸡蛋液倒入搅拌均匀
步骤4
倒入低筋粉，泡打粉，红茶碎搅拌均匀
步骤5
搅拌好的曲奇面团冰箱冷藏备用
步骤6
制作布朗尼：黄油?巧克力隔水融化，打入鸡蛋充分搅拌均匀
步骤7
我用的是良润的布朗尼预拌粉，泡打粉直接倒入搅拌均匀即可
步骤8
准备好纸杯托，把布朗尼面团用冰激凌勺7分满，把布朗尼曲奇面团冰箱取出捏成球状，放上，准备摆颗核桃
步骤9
烤箱预热上下火180度，烤制25分钟左右
步骤10
烤的时候真的是满屋的巧克力香味～
步骤11
伯爵红茶的巧克力曲奇搭配核桃布朗尼，真的是一口下去超满足～
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