酸碱法分离黄酮苷和三萜皂苷的原理

如题所述

是利用黄酮类化合物与混入杂质极性不同。
黄酮类化合物与混入杂质在极性上存在差异,因此可以通过酸碱法进行分离。在酸性条件下,黄酮类化合物表现出酸性,可以与碱反应生成盐,而杂质则不被反应。通过调节pH值,可以使黄酮类化合物以盐的形式沉淀出来,从而达到分离的目的。
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