做麻辣烫

本人想开一个麻辣烫店,不知道怎么样去做,有知道的人能否告之一下呀

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-05-04
骨汤麻辣烫在近两年非常火爆的,泡泡烫麻辣烫也是在这两年起来的一个骨汤麻辣烫品牌:泡泡烫骨汤麻辣烫——能喝汤的新派麻辣烫。

泡泡烫骨汤麻辣烫在产品上很有特色:原来主打4种底汤,在今年初又推出了新的底汤种类。现在主打5大类底汤:红汤(醇香红汤、劲爆麻辣红汤两种),白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤以及泰国风味的咖喱汤底。同时麻辣烫4中吃法:碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、火锅麻辣烫以及串签麻辣烫。

火锅麻辣烫可以满足人比较多的情况,大家围一桌,一边下串、一边聊着,一边吃着。
砂锅麻辣烫与碗装麻辣烫适合与个人。选好串签,或吃砂锅、或者碗装了吃。当让还可以要求加米线、方便面、龙须面等主食。就成了独具你个人特色的砂锅麻辣烫米线——完全符合你个人的口味哦!火锅麻辣烫也可以下米线或者面等主食的,这个你吃多少,下多少。

串签麻辣烫串签在“泡泡格”(泡泡烫提供的设备之一)中煮熟并加热保温。可以到了后可直接选好了就吃,完全不用想一般的麻辣烫需要客户等一段时间煮熟了再吃。为客户节省时间,为你的店增加流水。

除了以上特色麻辣烫外,泡泡烫麻辣烫还提供了 铁板串烧、铁板鱿鱼、酸辣粉 扒扒饭等菜品。让麻辣烫再不完全是街头小吃,在麻辣烫店可以完全满足客户的正餐。可以说泡泡烫麻辣烫是独具特色的,可以给麻辣烫食客新体验。

最后,关于泡泡烫市场分析,网站上有比较明确的数据可以参考,建议你登陆网站了解下。
第2个回答  2010-05-04
现在如果做那种单一 的麻辣烫本人觉得不合适。因为现在大街小巷都是麻辣烫店,也没有什么特色,要做就做那种有特色一点能吸引顾客眼球的。在我们河北迁安就有一家他的店叫“泡泡烫骨汤麻辣烫”店里的生意就很好。他们一共有6种底汤,无论那次去。都是很多人。后来得知他们是加盟的,我觉得和外面的不一样呀。店主说是有专业的老师教给他们怎么样去做的。不像有一些人说是什么麻椒多少克,花椒多少克,跟本就做不出来。所以我建议你还是找一个特色的项目来做。也希望在百度上搜一搜。我还建议你到他们的网站上看一看也许能帮助你本回答被提问者采纳
第3个回答  2020-03-02

家庭版简易麻辣烫,八岁小孩都可以自己做的美食,还在等什么,做起来。喜欢小拿的关注小拿的作品很多的美食和大家见面。

第4个回答  2020-01-09

教你麻辣烫简单又美味的做法

相似回答