羊奶和牛奶的营养成分和区别

Question

如题所述

Answer 1

1. 营养成分对比：在相同重量下，牛奶的营养成分略高于羊奶。羊奶的蛋白质含量约为牛奶的一半，而脂肪和碳水化合物的含量则相差不大。
2. 消化吸收率：羊奶相较于牛奶更易于消化，婴儿对羊奶的消化率可以超过94%。对于消化功能较弱的婴儿，羊奶是一个较好的选择。
3. 婴儿奶粉制作：无论是以羊奶还是牛奶为原料制作婴儿奶粉，制造商都会尽可能地模仿母乳的成分。尽管羊奶中某些营养成分的含量高于牛奶，但在制成母乳化的奶粉时，这些成分已经被调整至相似。
4. 羊奶粉与牛奶粉的区别：羊奶粉与牛奶粉的主要差异在于蛋白质的来源。两者在营养成分上的差异经过调配后已变得较小。