4年的牛肉好吃吗

如题所述

4年的牛肉不好吃。牛的年龄越大,饲料利用率越低,增重速度越慢,牛肉品质就越差。肉牛在第1年生长最快,肉质最好。第4年次之。当育肥牛与生长同时进行时(持续育肥法),第4年增重只是第1年的70%,当生长与育肥分期进行时,如采用前粗后精模式阶段育肥法,则第4年催肥期的生长速度相对要快一些。
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第1个回答  2023-09-23
4年的牛肉可能并不好吃。
牛的年龄越大,饲料利用率越低,增重速度越慢,牛肉品质就越差。
以上信息仅供参考,并不构成专业美食建议,另外,不同地区、不同饮食习惯的人群对牛肉的口感和喜好会有所不同,请根据自身喜好进行选择。