最好吃的丸子做法，软糯多汁，各有滋味，你知道是如何做的吗？
今日给大家介绍一道丸子的做法，确实非常好吃。它就叫珍珠圆子，这名字是并不是很好听呀。这一道珍珠圆子要用胖瘦三七开肉做饺子馅儿，表层裹着檽米。煮熟后，口味软软糯糯适度，味道美味爽口，小米粒晶莹剔透雪白、光亮发亮，如一颗颗风姿绰约的天然珍珠惹人喜欢，特别适合宴会服用。
最好吃的丸子实际做法
第一步：你需要在做丸子前提前准备食物。肉馅400克、檽米适当、姜1一小块、小香葱适当、胡萝卜1个。
第二步：你需要在做丸子前檽米清理干净，随后泡浸5小时。
第三步：你需要在做丸子前将姜切碎放进碗里，随后倒进3勺水，泡浸半小时预留。
第四步：逐渐拌肉馅。先向饺子馅中倒进适量芝麻油，随后朝一个方向不断地拌和，直到饺子馅发粘有劲。再倒入2勺盐、1勺味精、1勺米酒，然后朝一个方向拌和匀。（拌馅全过程要向着一个方向。此外无需放生抽，由于生抽会对蒸好的檽米色调）
第五步：将生姜沫和姜水份三次放进饺子馅中，每放一次必须将充足拌和匀。
第六步：将小香葱末放进饺子馅中搅匀匀。
第七步：将拌好一点的饺子馅不断辗压几回，使其更为上力。
第八步：将胡萝卜切成片，盖在笼屉上预留。
第九步：取适量馅儿放进在自己手上，搓成肉丸子。随后放入沥干水分份檽米中，让肉丸子表层沾有檽米。
第十步：把所有肉丸子放到萝卜片上，沸水揭锅，走红蒸25分钟即可。
以上就是关于星歌日常生活给大家介绍的有关丸子的做法，不清楚你还喜欢吗？
丸子软糯多汁，鲜香美味，大人小孩都爱吃。今天我们就来分享几种超好吃的丸子做法，让你的味蕾尽情绽放！
香菇猪肉丸
香菇的鲜美加上猪肉的嫩滑，碰撞出令人垂涎欲滴的滋味。
食材：猪肉糜 500g、香菇 100g、葱姜末 适量、生抽 2勺、蚝油 1勺、盐 适量、淀粉 2勺
步骤：
香菇洗净切碎，和猪肉糜混合在一起。
2. 加入葱姜末、生抽、蚝油、盐、淀粉，顺着一个方向搅拌至上劲。
3. 用手团成丸子，放入蒸锅中蒸制 10 分钟左右。
4. 出锅后淋上蒸鱼豉油，撒上香葱，香菇猪肉丸就大功告成了！
虾仁玉米丸
虾仁的鲜甜搭配玉米的香甜，清爽可口，令人回味无穷。
食材：虾仁 200g、玉米粒 100g、猪肉糜 200g、葱姜末 适量、生抽 1勺、蚝油 1勺、盐 适量、淀粉 1勺
步骤：
1. 虾仁剁成泥，和猪肉糜、玉米粒混合在一起。
2. 加入葱姜末、生抽、蚝油、盐、淀粉，顺着一个方向搅拌至上劲。
3. 用手团成丸子，放入蒸锅中蒸制 8 分钟左右。
4. 出锅后淋上蒸鱼豉油，虾仁玉米丸完美出炉！
牛肉丸
牛肉丸劲道弹牙，肉香浓郁，是许多人的心头好。
食材：牛肉糜 500g、洋葱末 100g、生抽 2勺、蚝油 1勺、料酒 1勺、盐 适量、淀粉 2勺
步骤：
1. 牛肉糜放入碗中，加入洋葱末、生抽、蚝油、料酒、盐、淀粉，顺着一个方向搅拌至上劲。
2. 用手团成丸子，放入蒸锅中蒸制 15 分钟左右。
3. 出锅后放入汤中煮沸，牛肉丸即可享用！
素丸子
如果你是一个素食爱好者，那么素丸子一定不能错过。
食材：豆腐 300g、胡萝卜 1根、香菇 5朵、葱姜末 适量、生抽 1勺、蚝油 1勺、盐 适量、淀粉 1勺
步骤：
1. 豆腐压碎，胡萝卜和香菇切碎，和豆腐混合在一起。
2. 加入葱姜末、生抽、蚝油、盐、淀粉，顺着一个方向搅拌至上劲。
3. 用手团成丸子，放入蒸锅中蒸制 10 分钟左右。
4. 出锅后淋上蒸鱼豉油，素丸子就做好了！
这些丸子做法是不是很简单呢？赶紧动手试试吧，相信一定会让你赞不绝口！在蒸丸子的过程中，还可以根据自己的喜好加入不同的配料，比如辣椒、花椒、八角等，创造出更多独特的风味。快来发挥你的想象力，制作属于你自己的专属丸子吧！