如何自制猫零食?

如题所述

       从前听周杰伦的《七里香》唱道:秋刀鱼,的滋味,猫跟你都很想了解……今天,咪酱麻麻就教各位猫妈做一款猫跟你都能品尝的美味零食——秋刀鱼玛芬。


图1:猫咪秋刀鱼玛芬

       秋刀鱼玛芬的做法非常简单,只需要准备玛芬蛋糕的纸杯、打蛋器和烤箱这三种工具就够了,原材料也非常容易买到,并且不添加泡打粉,对猫咪而言非常健康哦~金黄色的玛芬蛋糕,切开后满满都是肉,喷香的秋刀鱼一定会让你和猫咪兴奋不已的。在周末明朗的午后当成猫咪和自己的下午茶点,猫吃或人吃两相宜,是不是很棒呢!

       【猫咪秋刀鱼玛芬】(参考分量:1个半)

       配料:冰鲜秋刀鱼1条,土鸡蛋1个,低筋面粉10g左右,海苔粉微量(大拇指和食指捏一小撮即可)。

       烘焙:烤箱中层,上下火220℃,20分钟。

       制作过程:

       1、把秋刀鱼去头去尾去内脏,冲洗干净后备用。

       2、将秋刀鱼去骨去刺去鳍。

       3、用绞肉机绞两边,确保没有鱼刺风险。

       4、图四是绞过两边的秋刀鱼肉糜,非常细腻。


自制猫零食,超级简单的秋刀鱼玛芬

       5、将土鸡蛋打在碗里,用勺子分离出蛋黄,戳破,舀二分之一蛋黄液加入秋刀鱼肉糜中。

       6、将低筋面粉和海苔粉均匀的撒进肉糜中。

       7、将混人蛋黄、低筋面粉和海苔粉的秋刀鱼肉糜充分搅拌均匀。


自制猫零食,超级简单的秋刀鱼玛芬

       8、用打蛋器充分打碎蛋白,如果有电子打蛋器就更好啦,省时省力。

       9、将蛋白打至硬性发泡,如图所示,蛋白黏在打蛋器上可以竖起一个坚挺的尖角。

       10、准备将秋刀鱼肉糜和打发好的蛋白混合起来。


自制猫零食,超级简单的秋刀鱼玛芬

       11、混合蛋白的时候要注意,先用勺子舀二分之一的蛋白放进肉糜,搅拌均匀后,再将肉糜倒入剩下的二分之一蛋白中搅拌,这样蛋白就不容易消泡了。

       12、将混合好的肉糜和蛋白倒进玛芬纸杯,8成满即可,然后就放入预热好上下火220℃的烤箱,烤20分钟就搞定啦!


自制猫零食,超级简单的秋刀鱼玛芬

       13、当当当当!从烤箱出来后金黄色香喷喷的秋刀鱼玛芬就这么做好啦!是不是很简单!

       14、将秋刀鱼玛芬冷却后,切成四小份,每天最多喂食一份喔~


自制猫零食,超级简单的秋刀鱼玛芬

       Tips:

       1、秋刀鱼的大小不一,去骨去刺后的重量也不尽相同,为了避免浪费所以我并没有固定鱼肉的克数。大家可以根据鱼肉的克数自由调整低筋面粉的添加量。实际的面粉添加量,为去骨去刺后鱼肉重量的十分之一即可。

       2、猫咪是少食多餐的生物,每顿饭吃大约30kcal热量的食物就已经足够,因此一整个秋刀鱼玛芬对猫咪而言太多啦!零食吃多了会影响正餐,所以建议至少分4天吃完喔~

       3、秋刀鱼玛芬切成小块后,放保鲜盒中在冰箱冷藏室保存,根据冷藏温度(2~10℃)的不同,可以保存3~5天。喂食前晾至常温或者稍微蒸一下再喂,还可以变得很香喔~

       4、如果你也想品尝这款秋刀鱼玛芬,可以自行涂点调味品哈!

       文章来源:咪酱麻麻                                                                                                                                      

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第1个回答  2020-06-01

教大家制作猫咪爱吃零食的制作方法

第2个回答  2020-04-02
自制猫咪零食的方法有以下几种。
第一、主人可以购买鱼肉、鸡肉、鸭肉等肉类,将其切成条状,用白水煮熟后烘干,即可制作成鸡肉干、鱼肉干等零食。
第二、主人可以将肉食与蔬菜混合打碎,然后放置于模具内,并将其烘干,制作成小饼干样的零食。但自制零食的存放时间比较短,不要一次性做太多。
第3个回答  2020-04-02
一、无盐小鱼干
1.将鱼刮鳞去头掏内脏,然后从脊椎骨一侧片鱼把鱼分成两片。

2.洗干净鱼之后用布或者厨房用纸把水稍微吸干,晾一个晚上。

3.把鱼干放进烤箱,100度火20分钟-30分钟,太厚的鱼最好多烤会儿,烤完晾凉即可。

二、鸡胸肉干

1.鸡胸肉洗干净,切成厚薄均匀的肉片。

2.烤架上刷一点橄榄油,防止粘在上面,下层铺一层纸。把鸡胸片铺上去,选择热风功能,60-70度,5小时。

3.用指甲掐,硬硬的就可以取出,晾凉,用自封袋装起来,可以放一包干燥剂。

三、胡萝卜鸡肉卷

1.胡萝卜洗净、去皮,切成5-8厘米,再切成厚度一致的长条(大概1厘米厚)。

2.将鸡胸肉清水洗净并控干水分,切成长片并用刀尖将长片切成薄薄地长条,.将鸡胸肉条紧紧地卷在胡萝卜条上。

3.平底锅刷一层橄榄油,加入后放入鸡肉卷做一个定型,这样放入烤箱的烤网上烘烤就不容易散开。

4.烤箱160度45分钟,也可以先200度10分钟再转160度30分钟。

7.烤好后自然风干,放入袋子里,放上一包防潮剂,保存半个月都没问题。
第4个回答  2020-04-02
猫咪羊奶布丁,4步搞定,厨房小白秒会

材料
1.一罐羊奶粉
1.领先小罐鱼(好多三文鱼和金枪鱼)
2.鸡蛋两个
3.可微波的碗

具体操作
1.碗中打入鸡蛋,只留蛋黄,打匀
2.在被子里倒入60ml温水+2勺奶粉,搅匀
3.把羊奶倒入蛋黄液里,再加一点猫罐头
4.放微波炉里,低火加热15分钟即可。

领先小罐鱼作为我家猫的最爱,也是这道料理灵感来源~
超鲜美的三文鱼和金枪鱼原料,当然配什么都不会出错!我家猫咪吃得巨香。本回答被网友采纳