第1个回答 2018-12-12
制作的奶咖需要打奶泡的话,那最好是选择全脂牛奶。因为牛奶的加热过程其实正是它所含的乳脂从固态分子转化为液态油状物质的一个过程,而乳脂含量高的牛奶能使打出的奶泡层保持丝滑湿润的状态,而脱脂牛奶的奶泡则非常的干。
第2个回答 2018-12-12
做咖啡的话用全脂牛奶会比较好一点,这样的话口感会更好。比较适合的就是雀巢的全脂。
第3个回答 2018-12-12
如果要制作的奶咖需要打奶泡的话,那最好是选择全脂牛奶。因为牛奶的加热过程其实正是它所含的乳脂从固态分子转化为液态油状物质的一个过程,而乳脂含量高的牛奶能使打出的奶泡层保持丝滑湿润的状态,而脱脂牛奶的奶泡则非常的干。
第4个回答 2018-12-12
如果要制作的奶咖需要打奶泡的话,那最好是选择全脂牛奶。如果怕脂肪太多的话就用脱脂牛奶。本回答被网友采纳