红薯空棵一般有以下几种原因：一是因为品种严重退化病毒积累所致，只长“牛蒡根”不结薯，解决方法是及时更换新品种。二是因为感染根腐病，甘薯不能正常生长，需要轮作倒茬，早期用药剂防治根腐病，到生长中后期发现空棵已晚。三是有的品种耐密性差，大棵欺负小棵，形成小棵不结薯。四是旺长，大量养分供应地上茎叶生长，营养失调，因此要控制水肥，用多效唑等化控。
番薯别称甘储、甘薯、
朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、
山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、
红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。
栽培技术
管护
整地施肥：整地要在晴天进行，土要打碎、打细。整平后，肥料条施在垄底，垄距80厘米，垄高20厘米左右。肥料可使用“翠姆”大量元素水溶肥，种植面积较大时，要求测定土壤n、p、k和有机质，南方还要测定土壤
pH值。不提倡使用普通复合肥。
整枝打顶：对分枝较多、生长较旺的薯田可用剪刀剪掉二三个分枝，如此可使养分回流，让薯块得到更多养分。打顶可调节养分运转，促使养分向根部输送。当薯苗长到40-60厘米时摘去嫩尖，分枝生长过旺时也要摘去嫩尖。
及时追肥：提苗肥在插后15天左右结合第一次中耕每667m2追施稀薄人畜粪750-1000kg或
尿素2.5kg。结薯肥在分枝结薯阶段追肥，一般在插后一个月内结合第二次中耕进行，以氮肥为主，配合磷钾肥。坼缝肥在茎叶封行以后，块根生长速度较快，地面出现裂缝时追肥。每667m2追尿素1.5kg、过磷酸钙浸出液10kg、硫酸钾3kg兑水150-200kg配成营养液，在阴天或晴天的下午进行顺缝浇灌，要求追肥均匀