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木糖醇食品与无糖食品、无蔗糖糖食品有什么区别
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-11-26
木糖醇
食品:添加有木糖醇的休闲食品都可称为木糖醇食品,比如木糖醇口香糖、唐人福的木糖醇蛋卷
无糖食品:糖分含量低于0.5g 则称为无糖食品,不添加任何糖类 有唐人福的无糖食品
无
蔗糖
食品:食品中不添加任何蔗糖食品,可以用木糖醇代理,麦芽糖醇等多元糖醇。
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其他回答
第1个回答 2014-08-21
木糖醇食品是用植物提取的甜味剂来替代口感 但是不是所有的禁糖的人都适合
无糖就是完全不含糖的食品
无蔗糖的食品 是不含蔗糖糖分 但是不代表不含其他糖分或者可合成糖分的成分 不一定适合禁糖者食用
希望采纳
第2个回答 2020-12-05
糖可分为单糖、双糖和糖醇。低糖和无糖食品指的就是每100g食品中的单糖和双糖含量分别低于5g和0.5g,对于这个限量国家是有明确规定的。而蔗糖只是双糖的一种,是日常生活中最常见的糖,冰糖、白砂糖、绵白糖等主要成分都是蔗糖。木糖醇不属于单糖和双糖,他虽然有甜味但对血糖的影响相对要小得多,所以现在许多糖尿病专用食品用它来做甜味剂。只是由于木糖醇的价格较高,导致含木糖醇食品会贵一些。
相似回答
无蔗糖食品和木糖醇食品
一样吗
答:
国家规定无糖食品必须添加有糖醇类原料,而且还原总糖低于5%。
木糖醇食品属于无糖食品;无蔗糖食品只是不添加蔗糖而已
,一般还原总糖达不到国家无糖食品的标准。(如果要买给有糖尿病或高血糖的老人买礼品什么的,一定要认清楚是无糖还是无蔗糖。)
“
无糖
”
和
“
木糖醇
”有何
区别
呢?糖尿病人应该吃哪样的?谢谢了,大神帮 ...
答:
大多数“
无糖
”
食品
只是不含“
蔗糖
”,用麦芽糖醇、山梨醇、
木糖醇
等甜味剂代替这样,但多数食品是使用面粉、油脂等制作的,这些在消化吸收后同样会转化为葡萄糖提供能量,只是相对少一些而已,所以依然要控制摄入量,尤其是对于糖尿病人来说更是这样。由此我们可以知道,若是食品因为添加了木糖醇就称为“...
木糖醇和无糖有区别
吗
答:
木糖醇
白色晶体,外表
和蔗糖
相似,是多元醇中最甜的甜味剂,味凉、甜度相当于
蔗糖,
热量相当于葡萄糖。
谁知道“
无糖
”“
无蔗糖
”“
木糖醇
”之间的
区别
?
答:
“无蔗糖食品”很好理解:就是指没有添加蔗糖的食品(但可能添加了其它糖
,比方说果葡糖浆等)。“木糖醇食品”是指:添加了木糖醇的食品,现在市面上有很多木糖醇食品,注意看一下配料,有些除了含有木糖醇,还有别的甜味剂,最好选木糖醇含量高的,木糖醇其实还分好坏,只要是山东福田生产的木糖醇...
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