木糖醇食品与无糖食品、无蔗糖糖食品有什么区别

如题所述

木糖醇食品:添加有木糖醇的休闲食品都可称为木糖醇食品,比如木糖醇口香糖、唐人福的木糖醇蛋卷
无糖食品:糖分含量低于0.5g 则称为无糖食品,不添加任何糖类 有唐人福的无糖食品
蔗糖食品:食品中不添加任何蔗糖食品,可以用木糖醇代理,麦芽糖醇等多元糖醇。
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第1个回答  2014-08-21
木糖醇食品是用植物提取的甜味剂来替代口感 但是不是所有的禁糖的人都适合
无糖就是完全不含糖的食品
无蔗糖的食品 是不含蔗糖糖分 但是不代表不含其他糖分或者可合成糖分的成分 不一定适合禁糖者食用
希望采纳
第2个回答  2020-12-05
糖可分为单糖、双糖和糖醇。低糖和无糖食品指的就是每100g食品中的单糖和双糖含量分别低于5g和0.5g,对于这个限量国家是有明确规定的。而蔗糖只是双糖的一种,是日常生活中最常见的糖,冰糖、白砂糖、绵白糖等主要成分都是蔗糖。木糖醇不属于单糖和双糖,他虽然有甜味但对血糖的影响相对要小得多,所以现在许多糖尿病专用食品用它来做甜味剂。只是由于木糖醇的价格较高,导致含木糖醇食品会贵一些。
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