• 所有问题

    • 谁知道奶泡的作法吗谢谢了，大神帮忙啊

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2014-10-30
    其实打奶泡掌握的方法还是蛮简单的.一般都是蒸汽打泡末,如果蒸汽打泡末,我建议开大点,慢打的会很烫,把蒸汽管深叉入奶杯中,注意不要到底,开始打的时候要慢慢顺时针摇晃,慢慢把蒸汽管提高,这时候声音很重要,声音过响就是外行人,打好泡末后,如果感觉泡末大,就在桌上顿敲两下,再按时针方向轻轻摇晃,这样泡末就很剔透和细腻
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    制作咖啡拉花的奶泡需要的温度是多少?大神们帮帮忙答：卡布基诺奶泡的温度一般控制在55～60之间，而LATTE的奶泡温度却要在65～70
    n牛奶能和咖啡一起喝nnnb吗大神们帮帮忙答：当然可以,牛奶有助于入睡,可以缓解因喝咖啡而引起的兴奋. 而且现在的意式咖啡的做法就是加牛奶和奶泡,这已经是很成熟的咖啡喝法了, 意式咖啡比较浓烈所以用牛奶冲淡.使入口香滑, 希望对你有用,
    咖啡和牛奶能放一起喝吗?谢谢了,大神帮忙啊答：可以,一杯意大利特浓30到35毫升,用150的新牛奶打热奶泡,拉花式咖啡,就叫卡不奇诺。 本回答被提问者采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 窝窝★释怀5415 2014-04-26 · TA获得超过132个赞 知道答主 回答量:115 采纳率:0% 帮助的人:114万 我也去答题...
    女仆咖啡店是什么?最主要的是拿铁是什么?答：温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉。 4.将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方，这样比较容易控制好比例。将较粗的奶泡用勺刮掉，较粗的奶泡会破坏口感，对最终的成品咖啡外形也产生影响。. 5.将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀，使奶泡与牛奶完全融合...
    大家正在搜
    港式奶黄包的奶黄制作方法拔丝奶豆腐的制作方法视频奶荼的做法奶黄的做法及配方奶包的做法蛋黄奶包的做法拔丝奶豆的做法姜黄奶的做法流奶包子的做法