酒糟埋藏酒不同于别的酱香型白酒之处是什么?

如题所述

酒糟埋藏,让酒糟串入一点点味道吗!这样做的目的是什么!
酒糟暴露在空气中,很容易生长细菌,虫卵繁殖。
酱香型白酒是成熟的酿酒工艺,经过几代人不断努力,酿造的一个香型。并且得到消费者认可。
不同之处,酒糟埋藏酒有待进一步提高、完善酿酒技术。
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第1个回答  2016-03-26
每个人口感不一样
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