胖大海黑凉粉怎么做

如题所述

胖大海黑凉粉的制作步骤如下:
食材清单:
* 1500克水
* 70克粉
* 25克QQ糖
* 适量的糖浆或牛奶或蜂蜜
制作步骤:
1. 取少量冷水,将粉和QQ糖混合在一起,搅拌均匀,使其成为无核糊状。
2. 用剩余的水煮滚,将步骤1准备好的糊边搅边倒入锅中,改用小火慢煮,并边煮边搅动。
3. 再次煮开后,将锅中的黑凉粉倒入碗中,待凉后放入冰箱冻几个小时,使其完全凝固。
4. 准备一个盘子,将已经凝固的黑凉粉取出切小块。
5. 按照个人口味加入糖浆或者牛奶或者蜂蜜。
6. 将加好配料的黑凉粉安静放置一段时间,然后就可以享用啦。
以上就是大海黑凉粉从食材清单和制作步骤两个方面的阐释,希望可以帮助你制作出美味的黑凉粉。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-07-28
材料
粉70克,水1500克,糖浆,蜂蜜,牛奶,QQ糖25克
做法
1.取其中少量冷水把粉混合搅匀成无核糊状。
2.再用剩余的水煮滚,把先前搅匀的糊边搅边倒入锅中改小火慢慢煮,并边煮边搅动.再次煮开就好了!
3.起锅倒入碗中,待凉后放入冰箱冻几个小时。
4.取出切小块,加入糖浆或者牛奶.蜂蜜就可以吃了!本回答被网友采纳
第2个回答  推荐于2017-10-13
凉粉做法
粉70克,水1500克,糖浆,蜂蜜,牛奶,QQ糖25克
做法
1.取其中少量冷水把粉混合搅匀成无核糊状。
2.再用剩余的水煮滚,把先前搅匀的糊边搅边倒入锅中改小火慢慢煮,并边煮边搅动.再次煮开就好了!
3.起锅倒入碗中,待凉后放入冰箱冻几个小时。
4.取出切小块,加入糖浆或者牛奶.蜂蜜就可以吃了!本回答被网友采纳