如图甲所示,在探究“不同物质吸热能力”的实验中.(1)在两个相同的烧杯中加入初温相同、______相同的水和煤油(ρ水>ρ煤油).选用相同电加热器的目的是:使水和煤油在相同时间内______.(2)水和煤油温度随时间变化的图象如图乙所示.①根据图甲可判断出b物质是______.②根据图乙可判断出______吸热能力强.(3)为了表示物质在这种性质上的差异,引入的物理量是______.