长时期喝牛奶会变白嘛，会口臭嘛

Question

如题所述

Answer 1

长期喝牛奶不会变白，也不会口臭！
喝牛奶是否能够美白，还得先从牛奶的营养成分说起。牛奶中除了大部分的水外，还含有平均为3%的优质蛋白质，一定量的脂肪、碳水化合物，维生素B1、维生素B2等维生素，以及钙等矿物质。

牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白，酪蛋白是一种白色无味的物质。牛奶之所以看起来是白色的，正是由于牛奶中的酪蛋白胶粒散射光线造成的。

当酪蛋白进入人体后，都会被消化酶消化成氨基酸，然后重新合成人体需要的蛋白质。即便是合成酪蛋白，也不会使人体皮肤直接显示出酪蛋白的颜色。