第1个回答 2018-06-16
正立还是倒立，并不是评判茶叶是否正宗的标准。但茶叶的原料等级和制作工艺，却可以通过正立还是倒立来判断。
倒立的茶叶多数原料比较粗老，几乎全部都带着一根壮硕的“梗”，这个梗就是造成茶叶倒立的关键：
因为梗比较粗老，导致了其密度小、浮力大，因此，芽的一端向下，梗的一端会向上，所以就倒立了。
而所有的高端茶，不论是竹叶青、安吉白茶、白毫银针，这些单芽的茶，全部是正立的。
显然，天下好茶的道理是相通的：物理的常识不能颠覆。
不能拿原料的标准来判断产地是否正宗，不信，你可以试试把所有倒立的茶叶，裁去老梗，只剩下一芽一叶，保证茶叶会正过来！本回答被网友采纳