法国人的日常到底在吃什么？

Question

如题所述

Answer 1

法国大餐在世界上都享有至高的荣誉，因此法国人是非常讲究吃的民族。在法国最有名的无非就是法国鹅肝，葡萄酒，还有奶酪，针对奶酪来说，在法国就有400多种的分类，因此喜欢吃甜食，在法国绝对可以满足你的味蕾。法国人早晨吃饭其实非常简单，因为工作比较繁忙，大多数都是以面包牛奶为主，当然法国的面包大家应该非常的熟悉，那就是非常坚硬的面包棍。

法国的面包非常硬，需要用刀切开，蘸着奶酪来吃，口感还是比较不错的，有非常浓郁的麦香味。而法国人吃饭比较注重于晚餐，所以午餐也比较简便，一般来说晚餐分为4道工序，第1道为前菜，第2道为主菜，第3道为饭后甜点，第4道可以喝一些果汁或葡萄酒，再吃一些餐后小吃。

但是法国人有一种习惯，那就是比较喜欢吃生鲜，也就是说任何鱼类肉类他们都喜欢生吃，这样才能够体现出食材的原汁原味，烹饪手法略微讲究，对于牛排来说，法国人比较喜欢吃5成到6成之间的牛排。这对于我们国人来说是无法接受的，因为这种牛排切开之后还会有血水淌出来。法国人不喜欢吃辣的口味，因此在法国的所有菜肴当中都不会有辣椒的存在。

法国人也从来不喝开水，他们的自来水是可以直接性的饮用，因此他们喜欢喝生水。对于喝开水这个问题，似乎只有我们中国人保持着这种爱好，很多国家甚至连孕妇都是直接性，喝着冷水，甚至还会喝冰水，这样的一种习惯，我想正是欧洲人的体质比较好，才会有这样的行为。

Answer 2

法国人日常都会喝上一些葡萄酒，外加三明智，葡萄面包等，他们还会吃上一些羊肉奶油，这样吃法营养又健康。

Answer 3

法国人的日常饮食也是非常清淡美味的，比如白水煮鸡蛋，这可是法国人的挚爱，每天早晨都会吃的。法国人的灵魂主食就是他们的法国面包，可以制作出各种口味的。

Answer 4

最常见的是各种冷冻食品加热就吃。在法国超市结账的时候，你会震惊看到队伍里的法国人基本都没有买新鲜肉或者蔬菜的，大部分法国人买的基本是工业半成品和成品。老年人买新鲜肉或者蔬果的稍微多一点。