抹茶米粉饼干的做法,抹茶米粉饼干怎么做好吃

如题所述

主料

黄油60g    èœ‚蜜10g    

鸡蛋15g    ç±³ç²‰110g    

抹茶粉5g    ç³–粉40g    

辅料

盐渍樱花适量    

抹茶米粉饼干的做法步骤

1. é»„油加入糖粉先行软化

2. ç„¶åŽåŠ å…¥10g蜂蜜

3. ç”¨ç”µåŠ¨æ‰“蛋器慢速搅打

4. åˆ†å¤šæ¬¡åŠ å…¥é¸¡è›‹æ¶²ï¼Œæ¯æ¬¡éƒ½å……分搅拌均匀

5. ä¸€ç›´æ…打到黄油颜色明显变浅,质地轻盈

6. åŠ å…¥ç±³ç²‰ï¼Œç±³ç²‰ç²˜æ€§ä¸å¼ºï¼Œä¸è¿‡ç­›ä¹Ÿè¡Œ

7. åˆ®åˆ€æ‹Œåˆ°æ²¡æœ‰æ˜Žæ˜¾å¹²ç²‰å³å¯

8. åŠ å…¥5g抹茶粉,拌匀

9. ç”¨æ²¹çº¸åŒ…好,整理好形状之后放到冰箱里冻一晚上

10. åˆ‡æˆ3mm左右的厚片

11. å¯ä»¥åœ¨é¥¼å¹²ä¾§é¢æ’’一些椰蓉

12. ç›æ¸æ¨±èŠ±æå‰ç”¨æ¸©æ°´æ³¡å¼€

13. å¹³æ”¾åœ¨çƒ¤ç›˜ä¸Šï¼Œè¡¨é¢æ”¾ä¸Šæ¨±èŠ±

14. çƒ¤ç®±é¢„热170度,15分钟左后即可

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