冬季养胃吃什么食物好

Question

如题所述

Answer 1

1.南瓜
南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
2.胡萝卜
胡萝卜增强抵抗力，它性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病，滋润肠胃，护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
3.甘蓝
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
4.菠菜
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
5.红薯
红薯具有养胃去积的功效。红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
6.猪肚
猪肚其实就是猪的胃，它性微温、味甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气。而且中医讲究“以形补形”，直接培补人体的良土，效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
7.肉
羊肉是冬季养胃很不错的选择，它性味甘温，而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，因此经常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
8。狗肉
狗肉是冬季最适合食用的一种肉类，它性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳温胃之功效，善治脾胃虚寒之症疾。而且在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

Answer 2

在寒冷的冬季，很多人都喜欢吃一些羊肉或者狗肉，因为这两种食物属于滋补的，对于肠胃健康有很好的帮助作用，但是对于一些素食主义者或者不喜欢吃这这两种肉类的人们来说，又该采取什么措施来调理肠胃呢?其实在冬天，很多人又不喜欢参加体育锻炼，这个时候我们可以用水果来促进消化，一起来看一下应该吃些什么吧。

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素，可有效地促进分解，并且加速蛋白质的吸收速度，可缓解消化不良和胃炎，并且木瓜也可以有效的健脾为治疗，胃痛，木瓜偏寒所以我们不建议大家空着肚子吃，尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则就很容易导致腹泻的严重现象，食用木瓜多是产于南方的番木瓜，我们完全可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

2、石榴

传统中医认为石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以有效的治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种营养物质，对于调理肠胃有一定的功效。我们也要知道石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后再吐出来。

3、桂圆

荔枝性属湿热不同，桂圆可以主要并且具有壮阳益气的功效，我们往往用桂圆来治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、眩晕等症。并且桂圆的养胃功效也是比较好的。

虽然说冬天的水果并没有夏天那么丰盛，但是冬天气候干燥，室内室外温差比较大，如果人们不吃水果的话，皮肤干燥，并且也很容易导致便秘等，不良的健康问题，所以即使在寒冷的冬天，人们也要适当的吃一些水果，这样也可以促进消化，调理肠胃。本回答被网友采纳

Answer 3

在日常生活中，平时可用中药蒂柯舒养胃茶进行养胃调理，注意尽量不要经常生气上火，也要注意不要经常性的熬夜，同时饮食上一定要注意，不能吃任何刺激性的食物，尽量少吃一些油腻性的食物，还是要多吃一些清淡的蔬菜和水果，而且不能吃太凉的和太硬的食物！

Answer 4

桂枣山药汤：
红枣12枚，山药300克，桂圆肉、砂糖各适量。
将红枣泡软;山药去皮、切丁，共放入锅内，加水适量煎煮至沸，加入桂圆肉、砂糖，继续煎煮至桂圆肉散开时即可。
具有补脾和胃、益气血的功效。

Answer 5

山药