菠菜虾丸汤的做法步骤图,菠菜虾丸汤怎么做

如题所述

用料  

虾仁                     80克    

菠菜                     2颗    

淀粉                     5克    

盐                     å°‘许    

胡萝卜                     20克    

菠菜虾丸汤的做法  

    食材:虾仁
    用具:菜刀、菜板
    虾仁洗净剁成泥。

               

    食材:胡萝卜
    用具:菜刀、菜板
    胡萝卜切末。

               

    食材:菠菜
    用具:菜刀、菜板
    菠菜洗净去根切段。

               

    食材:淀粉、水
    用具:碗、筷子
    淀粉加少量水搅拌均匀。

               

    食材:胡萝卜碎、虾泥、水淀粉、盐
    用具:碗、筷子
    虾泥、胡萝卜末、水淀粉混合,加少量盐拌匀。

               

    食材:丸子馅、水
    用具:煮锅、勺子
    锅中加水烧开,用勺子挤丸子放入锅中煮。

               

    食材:菠菜、丸子
    用具:煮锅、勺子
    丸子飘起后放入菠菜煮两分钟即可。

               

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