烙卷饼的做法,烙卷饼怎么做好吃,烙卷饼的家常做法

如题所述

烙软饼

主料

面粉400克    é¸¡è›‹ä¸‰ä¸ª    

辅料

盐少量    ç™½èƒ¡æ¤’粉少量    

烙软饼的做法步骤

1. é¢ç²‰åŠ é€‚量的水,调成较稀的面团。

2. åŠ å…¥ä¸‰ä¸ªé¸¡è›‹ï¼ˆæ ¹æ®é¢çš„量酌情添加)再加一些白胡椒粉和少量的盐)

3. è°ƒå¼€ï¼Œæˆ‘自己觉得面有点少,又加了一些。

4. æŠŠé¢ç³Šä¸åœçš„搅,一直到面比较筋道才停,这样搅出的面口感比较好。

5. æŠŠæ…好的面调入一杯凉水,搅拌成稀一点的糊。搅匀就可以开始煎了

6. é”…热好,倒入一勺面糊,均匀的铺在锅面。

7. å¯ä»¥åŠ ä¸€äº›è‘±èŠ±å†ç¿»é¢ï¼ˆå¤§å®¶è¿˜å¯ä»¥å†é¢ç³Šé‡ŒåŠ è‡ªå·±å–œæ¬¢çš„蔬菜,按自己口味咯)

8. è¿™æ ·å°±å‡ºé”…啦,很容易掌握噢。

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第1个回答  2017-10-26
主料
手抓饼
1个
鸡蛋
1个
培根
1条

辅料
葱花
适量
黄瓜
适量
千岛酱
适量

步骤

1.冷冻的手抓饼 无需解冻 直接放入电饼铛中

2.翻个 把蛋液洒在饼面上 烙熟 (放蛋液的这一步 我忘了拍了)

3.黄瓜洗净 切成小长片

4.葱花准备好

5.烙好的饼放入一些葱花

6.培根煎熟

7.把培根和黄瓜条放到饼上 再挤上一点千岛酱

8.卷起来 就好了再配上一碗豆浆 那真是营养又美味的早餐啊

小贴士
手抓饼 不需放油 无需解冻