学做面包好还是西点蛋糕

如题所述

我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。

培养精通西点制作、懂管理的专业人才,具备独立开店能力。

学院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍,拥有专职教师100多名,常年由国家级技师及特级大师主教,聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-09-19
蛋糕面包都是属于西点类的,你去专业的学校学习,这两种都是可以一起学习到的。所以不要犹豫,咨询一下专业的学校,了解一下课程情况,再做出选择就好。
第2个回答  2019-11-16
学做面包是高技术,高科技的一门学科,复杂、庞大。学面包有很大的难度,如果面包能学好的话,那学做蛋糕就简单多了。我个人建意先学做面包,烘烤,这是开店的首要基础。我做面包有4年了,但都还有很多面包没有做过。学做蛋糕就最多1个月就会了,想要做好半年就可以了。做饼干就学几天,了解了解工艺、手法。搞个配方。
第3个回答  2019-10-25
都可以学习的啊,都是很好的手艺
这里这些专业都有的的
系统的学习下后可以就业或者创业
都是不错的选择
第4个回答  2019-11-09
都可以学习的啊,都是很好的手艺

这里这些专业都有的的

系统的学习下后可以就业或者创业

都是不错的选择
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