1、吃螃蟹不能喝啤酒,也不能喝茶。
如果有痛风或高尿酸血症,什么酒都应当避免,白酒也不例外。如果是消化吸收功能差,配绿茶需要小心,因为茶多酚有降低消化酶活性的作用。如果身体很好,消化很好,那么配茶或酒,只要不过多,都不会造成麻烦。
2、螃蟹不能和水果一起吃
对部分人而言有道理,但不是所有人的禁忌。这些说法适用于消化能力差、怕冷容易腹泻的人。对体质强壮、消化能力强的人则不适用。体弱人群吃个螃蟹就会腹泻,吃大量水果也会腹泻,两者加在一起必然肚痛腹泻。到底是不是能在吃了螃蟹之后再吃水果,要看个人消化能力和体质而定。
扩展资料:
1、螃蟹宜现烹现吃。螃蟹富含蛋白质,秋季环境温度还比较高,即便烹调后也极易增殖细菌。不建议提前烹调之后放几小时再吃,最好是趁热吃掉。不过,如果一餐没有吃完,也不必扔掉,但必须及时冷藏,并保证彻底加热杀菌再吃。
2、吃螃蟹要注意以下几点:彻底煮熟。螃蟹在100℃的高温下持续蒸煮20分钟~30分钟。不吃醉蟹、凉拌生蟹。选新鲜的蟹,下锅之前要洗干净。
关于吃螃蟹这件事,网上有很多不好的传闻,有些听起来还特别可怕,这些传闻可信吗?