这是什么菜?有点像莴笋但不是!有人知道这是什么菜吗

如题所述

这是四川青菜头(脑壳菜),菜叶可以做泡菜,如图所示的根茎可以切丝凉拌,切片清炒,切条红烧或炖菜。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-11-20
这就是莴笋啊,只是削了皮而已吧追问

朋友说不是

追答

我也炒过莴笋啊,这应该就是莴笋来的

第2个回答  2020-02-18
棒菜(方言菜脑壳、菜头)
第3个回答  2019-01-02
这就是四川人喊的菜脑壳!不是莴笋
第4个回答  2015-11-20
狗屎