驴血是什么颜色的

Question

今天吃到的是白色的，不好意思问旁边的人，也不知道是不是驴血（）

Answer 1

楼主您好很高兴回答你的问题，通常动物的血都是红色的，驴的血也是如此。是一种暗红色。相关资料如下仅供参考。驴血口感很好但有人不太喜欢那味，血清凝固后就是你们吃的白血，吃起来更爽滑，口味也更好 血液由有形成分和无形成分组成，白血球、红血球、血小板是有形成分，血清是血液中的无形成分。颜色微黄，透亮。血清的基本成分是水，水中溶有蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素等营养成分，也溶有人体代谢产物。医学上是离心分离的，这个驴血我还真不清楚，可能是加热破坏红细胞吧。 洛阳的驴肉汤就是这样！像豆腐一样！

Answer 2

驴血是白色的。