馅饼怎么做，女儿最爱吃，香味扑鼻，吃完非常过瘾呢？

Question

如题所述

Answer 1

馅饼怎么做，女儿最爱吃，香味扑鼻，吃完非常过瘾呢？

家婆用1根香蕉和2个鸡蛋制成的馅饼，在外也买不到，香气扑鼻最近这几天天气越来越冷了，要不是要为亲人煮饭，我都不想进厨房鹏凉水了啦。

今天上午在厨房打鸡蛋时，我回想起了小时候冬季我还在妈妈边上看她打鸡蛋，还问她生鸡蛋要煮什么，那时候妈妈只让我去服务厅玩，迅速就会有要吃了。吃完午饭，刷完碗以后，我给妈妈打了一个手机，“妈，我好想你，我想吃你做出来的馅饼。”

现在这冬天里，我突然极其怀念小时候，怀念小时候吃妈妈做出来的馅饼，她的做法比较简单，仅有了1根香蕉和2个鸡蛋，每一次我都可以吃了5、6个。

除开在电话里说思念妈妈做出来的馅饼，还向妈妈请教该如何使用香蕉和鸡蛋做馅饼，我也要自己做为自己吃，不然我老怀恋这一馅饼，下面小编我就给大家说说这一馅饼的做法，如果感到简单好吃，也一起来试一下做吧。【食物】1根香蕉、2个鸡蛋、二盒酸牛奶，吐司面包【作法】

第一步

最先，1根香蕉去皮，把香蕉切成块。倒二盒酸牛奶到碗里，然后把切好的香蕉也倒入，将香蕉捣烂，让香蕉和酸牛奶充足的结合。

第二步

在桌面上放一片吐司面包，把刚刚制做好的酸奶均匀地涂在吐司上边，随后盖紧另一片吐司面包。用水杯相反压着，使劲儿向下按，压出来一个圆形的吐司饼。往碗里打一个鸡蛋并拌和1min。

第三步

下边到炖的阶段啦，把刚刚做好的吐司两边都沾有鸡蛋液，起锅烧油，把吐司饼放锅中，等吐司饼色调变成金黄就能起锅服用啦。

尽管吃着并没有儿时妈妈做出来的味儿，毕竟我也是第一次做，妈妈但是常做给我吃的，她已经十分熟练了，知道要擦抹是多少酸牛奶，了解煮吐司要煮多久，她有着对这道香蕉酸牛奶吐司馅饼最美味的判断力，可是我要制成妈妈的香味还要一个过程。

Answer 2

在制作馅饼的时候可以放入一些香油，也可以放入一些香菇或者放入一些虾仁，这样做出来的馅饼口感更嫩。

Answer 3

做馅饼的时候要让面团进行充分的发酵，保持一个酥脆多层的口感，多加油酥，内陷要根据女儿的口味来做，这样孩子一定会爱吃。

Answer 4

首先把猪肉末里面加入盐，鸡精，胡椒粉，生抽，蚝油，食用油和花椒水，和葱末搅拌上劲儿，取适量的面粉加入盐，再加入温水，货和成光滑的面团醒发，把醒发好的面团，分成均匀大小的剂子，再擀成圆饼状，把馅放入，再包起来，压成饼状，放入平底锅烙至两面金黄，非常好吃的馅饼已经做好了。