蜂蜜的保质期一般是多久?

如题所述

市场上或超市买的都是熟蜂蜜,熟则性温故能(补中)熟蜂蜜营养成分被破坏,但是保质期长4年不会坏不容易结晶。(其特点是:蜂蜜浓度高、口感差、花香味淡、活性物质被破坏)熟蜂蜜就是经过机械加工过的80度的高温2个小时的恒温处理强行过滤破坏结晶核
称之为熟蜜。
我们的生蜂蜜
生蜂蜜就是直接从蜂箱里打出来的蜂蜜经过粗滤称之为生蜜,生蜂蜜营养成分不流失,保质时间短1年半左右很容易结晶,(其特点是:口感好、花香味浓、有活性物质)
在这里熟蜜为(机械加工浓缩蜂蜜)生蜜为(自然成熟的蜂蜜)
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第1个回答  2020-03-03
最好别喝了,这个谁也不好说,因为你放的时间有点太常了,1年半年应该没事。。
第2个回答  2020-05-06
我知道在四季交替的情况下不能过两个夏天!在恒温的情况下应该可以喝的!