如何跟不同的人敬酒
1、跟领导敬酒
对领导敬酒不仅要带着感恩之心，更要体现尊重和对事业的祝福，如：“王总，我有今天的成长，全靠您的关心和培养，感恩的话都在酒里了，以后我继续努力，同时希望咱们公司越来越好，明年的业绩争取再创辉煌。我先干为敬!领导您随意!” 你的酒杯要低于上司的酒杯碰一下，然后一饮而尽，这样才显得有诚意。如果酒量不大，可以选择端小杯白酒，原则上要干掉杯中酒，体现“先干为敬”的诚意。
2、跟老人或长者敬酒
向老人或者长辈敬酒时，要着重强调长寿和健康的祝福。比如，祝您老福如东海长流水，寿比南山不老松!或者是：祝你身体健康，寿比彭祖，今年八十，明年十八等等的吉祥话。另外需要注意一点的是，大多数老人呢思想较为保守，所以作为晚辈在有长辈的酒桌上要少说话，少开玩笑，安安静静的做个乖乖的听众即可。
3、跟新婚佳人敬酒
在参加婚宴的时候，作为朋友要体现对新婚真诚的祝福。比如：祝小两口新婚幸福、生活快乐、鸳鸯吻颈、永浴爱河。婚宴上大多都是平辈之间的劝酒和寒暄，相对于职场上和寿宴上来说，会轻松很多，但是也应注意一点，这种情况下越是放松越容易喝点，因此控制自己的酒量，避免喝多也是基本的礼仪。
4、跟客户敬酒
向客户敬酒时，要恭祝他多多挣钱。比如：杨总，祝你生意兴隆通四海，财源广进达九州。大钱天天赚，事业发发发。这种场合下，除了要多说恭维客户的客套话，此外还应注意客套话的分寸，过于客套难免会显的假，所以我们要注意避免给客户留下一种“不实在”的印象。

敬酒礼仪注意事项
1、祝酒词——敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由主人向来宾提议，提出困某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词：祝酒词内容越短越好。
2、敬酒时间——敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式的祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
3、敬酒手势——在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
4、敬酒仪态——有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量，然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。
在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
5、敬酒顺序——敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。
当你给一位平易近人的首长服务时敬酒时
当您给客人敬酒时，全桌人都说“他不会
当主人和主宾碰过一杯酒，又需第二杯
得分场合，饭桌其实是一个社交场合，反正原则就是礼貌待人1、家里：该喝喝，不喝的你自己喝点饮料，低头吃菜，抬头聊天。没人会说一句你的不是，家里人也一般不会灌你酒是不？随意点没问题2、商务宴请：因为我的工作是属于半技术半商务，不是纯粹的业务人员，所以答案仅供参考。第一种情况，你能喝酒，该敬酒就敬酒，该找谁喝找谁喝。第二种，你能喝一点酒，那就敬酒的时候跟着大部队一块去。重点关注的对象，比如领导、客户什么的，适量的敬一杯酒显得尊重。第三种，完全不能喝的，开始劝酒的时候就明说不能喝酒，过敏什么的。一般情况也没人会逼你，除非是对方一桌子人接待你一个（这种情况基本无解，就算你解释后能不喝，场面也一定会很尴尬）。一般情况还是敬酒的时候拿着饮料跟着大部队一块，显得礼貌。然后就回你的座位安心吃你的菜。要是单独拿着一杯饮料去敬酒，人得罪了不说，还铁定走不了，多半就是被强拉着干趴下，这种属于严重作死。别想着一定得敬领导、客户一杯，现在是经济社会，最重要的是你能给他们挣钱。你能创造比别人更多的价值，就算你每场饭局喝果汁，领导或者客户一样对你会有更多的好感。自己不能创造价值，你今天就算喝死了，人家也不会正眼看你。再说了，没价值的人，别人凭什么跟你喝？作为我的话，我本身能喝点。我会主动去敬酒，别人敬我酒我也一般不会推（好像又暴露了我级别低的事实）。外地出差，有时候一个宴席就接待我一个人。别人一人敬我一杯，我必须得喝，之后处于礼貌，我还得一人回敬一杯。我觉得这样都是正常的，因为我本身是要喝酒的人，必须得有礼貌。最后严重关切一句，不管在家里还是在商务宴，千万别拿饮料去单独敬酒！！！这个都不属于礼不礼貌的讨论范畴了，完全就是作死！
敬酒指的是在正式饭局上，某个人向别人提出，因某种原因而饮酒。在喝酒时常常要讲一些祝愿、祝福类的话。参加酒席筵经常需要去敬酒，要注意敬酒的顺序，语言等细节。
说话要简洁精炼
。敬酒时最好要站立起来，双手端起酒杯，这样显得有礼貌
。如果向长辈敬酒的时候，自己的的酒杯要略低于，你要敬酒人的酒杯，也不要太低
。敬酒要长次有序，如果有长辈最好先敬长辈，如果都是平辈就以年龄顺序进行敬酒
。敬酒的时候，碰杯之后，最好自己先喝或者是同时干杯。
敬酒多是为了表达尊重，感谢或加深感情，要表现出真诚的心情，同时注意不要过量饮酒。
酒桌上最重要的便是敬酒先后顺序，一般情况下都由主人敬主宾，而后陪客敬主宾，再由主宾回敬，最后陪客互敬。在这其中，一定要注意年龄大小，职业高低等关系，分明主次。
敬酒顺序掌握后便是碰杯的细节。碰杯时，要注意自己的酒杯要低于对方的，这是为以表对对方的尊敬。切记“感情深，一口闷，感情浅，舔一舔”这句话不可在喝酒时挂在嘴边。
在敬酒时还需谨记:
1碰杯，敬酒时，要准备好说辞
2.自己敬别人时，如果不碰杯，自己喝多喝少视情况而定，比如对方的酒量，对方的态度，总之喝的不可比别人少，要知道自己是敬人。
3.自己敬别人，如果碰杯，一句我喝完，你随意，方显大度。
4.酒量差的要适度饮酒，以免酒后失言，失态。
最后我想说:酒席上不可只是单纯的喝酒，要察言观色，了解人心；瞄准宾主，把握大局。扩展自己的交际圈，开阔视野，为自己的未来铺路。
无论我们是在工作，还是在学习，都免不了会有一些聚餐，聚餐就会喝酒，喝酒就有敬酒。无论是男生还女生，都免不了有需要敬酒的场合，懂得一些敬酒的讲究，可以保证我们在酒桌上不失礼，不犯错，
聚会时不要急着去敬酒，一般来说先是领导之间互相敬酒，接下来也是按照顺时针的顺序一个一个来，不要心急，避免出现两个人同时敬酒的尴尬情况。一般而言，敬酒应站立着敬，这样更能表示对对方的尊重。尤其是在敬长辈、领导、老师等人，或是敬新婚夫妇时，必须站立。而在朋友间没那么正式的聚会时，则可以坐着敬酒。
对于给长辈，上级敬酒时应酒杯低于对方，在出席各种酒宴时，应非常清楚自己的度在哪，尽量不要超过这个度。避免出现不雅观的现象，祝酒词应简短得体。宴会上第一个敬酒的人应该准备一段简短的演讲，演讲内容可以是回忆往昔、与宴会相关的故事或者玩笑等，只要符合宴会的氛围都可以，当被敬酒时，被敬酒的人不需要站立，只需要微笑着接受，然后说声“谢谢”即可。随后，站起来，举杯向主人或者其他人敬酒
