山药，不仅有"神仙之食"的美誉，还有"食物药"的功效，常吃山药对人体有什么好处？

Question

如题所述

Answer 1

山药，不仅有神仙之食"的美誉，还有"食物药"的功效，常吃山药可以有健脾/养胃/清肺、促进消化、增强免疫力、促进血液流动这些好处。山药是一种常见的食品材料。定期吃山药对身体有很多好处。第一，它能健脾、养胃、清肺。虽然山药没有我们餐桌上出现的一些菜肴那么多的机会，但它作为食物食用的历史是许多食物无法比拟的，所以对山药的中医研究是彻底的。

中医记载山药属脾、肺、肾经，表明山药具有健脾补肾、清肺清热的功效。山药是一种温补食物，能帮助人体祛湿散寒，帮助人体预防脾虚，健胃养胃，改善肾虚脾虚症状。山药还具有帮助身体减少毒素、防止肺部不良引起的肺部毒素积聚、清肺的功效。第二、促进消化。山药富含膳食纤维，不仅能养胃，还能促进肠道活动，对消化有明显的促进作用。

现在，许多人喜欢在吃饭时选择油腻和高脂肪的食物。日复一日，它们会损害消化，导致便秘或积聚大量毒素。山药本身含有一些能促进人体消化的酶，所以消化功能差的人经常可以吃山药来改善肠胃和消化功能。 第三、增强免疫力。山药含有一些多糖物质，可以促进一些细胞的活力，抑制细菌的生长，增强免疫力。免疫力差的人只是生病了，衰老比健康人快。定期吃山药帮助身体细胞提高活力是无害的。

第四、促进血液流动。山药营养丰富，脂肪含量低。山药中含有的一些蛋白质和纤维素可以防止血管堵塞。高脂肪和高油饮食经常导致大量脂肪在血管中积累或大量脂肪附着在血管壁上，从而导致血管闭塞等简单疾病，并危及心脑血管疾病的健康。山药中的粘蛋白可以帮助血管排毒，防止血管失去弹性，促进血液循环。

Answer 2

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶，有利于脾胃消化吸收;山药含有黏液蛋白、能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效;有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。

Answer 3

经常吃山药的话，对人身体非常的有好处，山药不仅可以减肥，而且还可以增加人身体的免疫功能，所以多吃山药对人身体非常的好。

Answer 4

山药可以做到清肺止咳的作用，据说还有美白的效果

Answer 5

山药是一种药材。可以对人体有好处，清热解肺。