请问当天没有吃完的菜放冰箱里,第二天还能不能吃,对身体有没有危害?

如题所述

一、晚上吃的青菜放冰箱,第二天早上拿出到中午再吃,如果是夏季,可能已经变质,就不能吃。即使是冬季没有变质,也建议不要吃,毕竟是隔夜菜,吃隔夜菜不利身体健康。二、青菜要吃新鲜的,如果吃不完放冰箱也要尽快吃掉,以防变质,时间越久,越不利身体健康。三、放冰箱要注意保存方法,要将青菜用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免串味和滋生细菌。四、青菜的食疗作用如下:1、提供营养,强身健体。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。2、保持血管弹性。青菜中含有大量粗纤维,其进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。3、润泽皮肤,延缓衰老。青菜中含有大量胡萝卜素和维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。4、防癌抗癌。青菜中所含的维生素C,在体内会形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。
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第1个回答  2020-01-06
如果是荤菜或者一些特殊的素菜比如韭菜之类的一定是当天吃完如果吃不完也要到了放在冰箱里会产产生亚硝酸盐对身体很有危害。本回答被提问者采纳
第2个回答  2021-01-03

隔夜菜放在冰箱里第二天还能吃吗?吃了会拉肚子吗?答案不能忽视

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