武汉哪有好吃的?

特别是辣的。能详细些介绍吗?谢谢!

提及武汉饮食,可谓一早一晚,武汉有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之美谈。武汉的小吃以早点为主,武汉人把吃早饭称为“过早”。早饭对于武汉人来说一向都很重要,所以过早一向都是内容丰富,品种繁多。热干面是武汉一大特色。晚则是夜宵上世纪八九十年代,作为三大火炉之首的武汉,晚饭后,便有乘凉的习惯,支起小桌子,卖点凉菜及自制卤菜补贴家用,此后小贩们则干脆租起门面,做起“靠杯酒”生意,到1993年左右形成了以吉庆街为中心,包括邻近的交易街、瑞祥路、大智路在内的大排档市场。武汉菜秉承湖北菜系风格其中洪山菜薹为武汉特有菜种,湖北江河湖泊众多,水产极为丰富,所以餐桌上河鲜是必不可少的。武昌鱼便是因为1958年毛泽东主席的“才饮长沙水,又食武昌鱼”的佳句而名扬五洲。更有梁子湖河蟹,也是武汉人餐桌上必不可少的佳品。著名武汉名小吃有:老通城--豆皮、四季美--汤包、蔡林记--热干面、小桃园-瓦罐鸡汤(前四者为武汉四大名小吃)、谈炎记--水饺、顺香居--烧梅、厚生里-什锦豆腐脑、五芳斋-麻蓉汤圆、同兴里-油香、民众甜食-汰汁酒、福庆和--牛肉米粉、五芳斋--汤圆、老谦记--牛肉豆丝、面窝、田启恒--糊汤粉、新农特色牛骨头、民生全科小汤圆、楚宝桂花赤豆汤、宝庆牛肉面 、一品香大包、老会宾五叶梅炒良乡栗子、鱼汁糊粉、欢喜坨、精武路鸭脖子、周黑鸭、糯米包油条、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、汪集鸡汤等。
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第1个回答  2010-02-10
周黑鸭就蛮不错的……武汉还有一些很有名的川菜啊……
如果要小吃嘛,可以去江汉路那边,有很多小吃店,大多都不错……
第2个回答  2010-02-10
武昌户部巷、汉口吉庆街。
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