作文描写东坡肉色,香,味的好句好段

如题所述

东坡肉色、香、味俱佳,深受人们喜爱,而苏东坡更是百吃不腻,“故称东坡肉”。
东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。就是这让它成为了家喻户晓的名菜。苏东坡更为此而着迷,他曾在《食猪肉诗》中写道:慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。正如苏东坡所说,“慢火,少水,多酒”,是制作这道菜的诀窍。
东坡肉创制于徐州,完善于黄州,名扬于杭州。当你走上去看一看那鲜红鲜红的,又亮又滑的,方方正正的,还往上冒着热气的东坡肉时,一定会留下一大堆口水。闻一闻,它香气四溢,仿佛隔着几条街也能闻到它的香气。它的味道非常香美,而且它嫩嫩的,绵绵的,软软的,一点也不粘牙。虽然它有很多油,但一点也不腻口,这就如同苏东坡本人一样,虽然琴棋书画样样精通,但他一点都不骄傲,给人的映像从来都是那么的清正廉明。这就是苏东坡流芳千古的原因,亦是东坡肉肥而不腻、香中带甜、酥中透糯的原因······
啊!东坡肉,我最喜爱的美味!
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第1个回答  2020-09-14
东坡肉方方的,一口下去满嘴流油,但是肥而不腻。透着红棕色的光芒。一般都系着绳子,看着很有食欲。感觉口水直流三千尺。