女子赶海意外捡到大量罕见“紫房蛤”,这到底是什么呢?

如题所述

紫石房蛤也被称之为天鹅蛋,这个其实就是一种贝类,在烟台沿海地区是比较常见的,同时也是当地比较名贵的一种海产品。紫石房蛤的贝壳非常的坚硬,整个身体呈卵圆形,贝壳的表面是黄褐色,不过在贝壳的内部会有暗紫色呈现出来,并且表面会有淡淡的光泽。通常贝壳的长度是在6-8公分左右,整个贝壳的重量是70~85克。有些紫石房蛤的贝壳长度能够达到12公分,重量能够达到400克,不过这毕竟只是少部分,如果能够达到这个重量的话,那么就算是上品了,往往这种类型的紫石房蛤肉质是非常鲜美的。

紫石房蛤贝壳的顶部是比较突出的,贝壳的高度大概是长度的3/4左右,贝壳的长度大概是宽度的两倍。紫石房蛤壳子的内部通常都是黑褐色,有些也是灰色的,另外在壳子里面还有非常鲜美的紫石房蛤肉。紫石房蛤左右两边的壳要更加的坚硬一些,壳子的前面是圆形,而后面略成截形。

紫石房蛤这种生物通常都是生活在低潮线附近,另外在一些浅海的沙硕和泥沙质的海底里面也是可以找到的,在国内的分布还算是比较的广泛,比如说黄海还有渤海等水域都是能够看到紫石房蛤的身影。紫石房蛤的肉质确实是非常的鲜美,或者说非常的肥美,而且紫石房蛤个体也是非常的大,肉质又比较的饱满,所以紫石房蛤确实是非常珍贵的一种海鲜产品。

紫石房蛤的做法其实也是非常的多,比如说可以爆炒,可以直接油泼,还可以清蒸,剁碎了之后也可以直接做成肉馅包饺子,或者是包成海鲜包。在我国各地其实都是有这种美食的,而且做法也是稀奇古怪。

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第1个回答  2022-10-20
紫石房蛤是帘蛤科,石房蛤属的一种生物;俗名天鹅蛋,是一种大型经济贝类,烟台沿海名贵海产品之一。贝壳坚厚,壳体略呈卵圆形,壳表黄褐色,壳内面暗紫色并泛珍珠光泽。肉质肥大,味道鲜美,是蛤类上品。
第2个回答  2022-10-19
这是一种类似于贝壳的东西,不过这个东西比较罕见,而且这种动物是繁殖动物,还是有肺部的。
第3个回答  2022-10-19
这是贝类很名贵的种类,壳内像珍珠一样的光泽,是大型贝类,也是蛤类的上等品。
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