食品营养学主要学什么？

Question

食品营养到底是文科理科 准确的 听说数学化学要很好 是不是偏理了啊？食品营养主要学什么啊 能详细说一下吗 一定要详细 不要百度百科的那种 最好是在读这个系的能讲一下 以后就业前景怎么样 除了食堂饭店还有什么吗？

Answer 1

食品营养学（food nutrition）主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系，以及提高食品营养价值的措施。

偏理科，要学生物化学、生理学、无机化学、有机化学等，当然还有营养学基础，营养与食品卫生学等；食品营养学算是营养学的一个分支，而营养学属于预防医学的分支，所以预防医学要学的基本都得学，营养学（本科为理工类）考研就是医学类的研究生。

就业前景光明，本人学校06级毕业生就业率100%，当然就业好不好还与自己学的好不好有关。
食品公司、食品安全检测、医院膳食指导等，就业还是很灵活的

Answer 2

2019 大咖说专业 - 食品卫生与营养学专业

Answer 3

食品营养学就是根据不同身体体质合理的膳食搭配，调节人的身体的健康饮食状态，达到营养很好地吸收的目的！