糯米肉丸子的做法,怎么做糯米肉丸子

如题所述

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第1个回答  2020-05-22

第2个回答  2018-01-19

糯米肉丸子

主料

糯米150    肉馅300g    

料酒盐味精淀粉适量    

糯米肉丸子的做法步骤

1. 把糯米淘米干净,浸泡12个小时,然后晾干,待用!

2. 把肉切成小块然后搅拌成馅!

3. 一个蛋黄打到肉馅中拌匀!

4. 加入料酒,味精盐巴和淀粉,拌均匀!

5. 用手搓成核桃一样大小后在糯米上滚一遍,全都沾上糯米!摆盘准备上笼!~~用竹笼更好!

6. 大火开后蒸二十分钟,我搓的太大,怕不熟就多蒸了五分钟!

7. 成品~~出炉的小丸子!

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第3个回答  2020-09-27

宝妈晚餐蒸了软糯鲜香的糯米肉丸,家常版的麻婆豆腐,孩子很爱吃

第4个回答  2020-09-27

糯米肉丸子

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