下列哪种肉类属于我们通常所说的白肉

Question

如题所述

Answer 1

支付宝蚂蚁庄园小课堂11月15日的其中一个问题是：下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”？这道题考察白肉相关知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园11月15日的正确答案吧。

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蚂蚁庄园小课堂11.15问题答案：

问题：有下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”？

答案：鸭肉

答案解析：

1、区分红肉白肉的标准就是看肉的颜色，要在煮熟前和煮熟后看。

2、煮熟前是红色的肉就是红肉，比如羊肉、猪肉、牛肉等。

3、煮熟后是白色的肉就是白肉，比如鸡肉、鱼肉、鸭肉等。