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常见瓜类蔬菜品种和区别
如题所述
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推荐答案 2023-12-13
瓜类作为咱们厨房常见的蔬菜品种,常见品种有哪些,有什么区别?大家都清楚了吗?小编也是今天也是才知道有这么多种瓜类呢~
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中国
蔬菜瓜类
有几种
答:
果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大
。果实形状因品种而异;种子卵形,白色,长约20毫米,边缘拱起而钝。3、
茄瓜
:茄瓜,又名人参果,香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果。茄瓜果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。...
方瓜和南瓜的
区别
,吃方瓜的好处
答:
方瓜和南瓜的区别1、方瓜是一年生草本植物属于葫芦科这种植物也叫蝈蝈或北瓜,它的叶子多为五角状,心脏形能开出黄色的花朵
,分为雌雄两种,果实多为长圆形或扁圆形,而且果实表面平滑,在成熟后会有一定数量的白粉出现,这种植物的果实多在每年夏末秋初成熟,外表颜色为红黄黄色和红褐色多种。2、南瓜也...
什么是
瓜类
蔬果?
答:
瓜果类蔬菜有黄瓜
、西葫芦、南瓜、节瓜、青瓜、丝瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、
茄瓜
、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等等。
如何挑选瓜果
蔬菜
答:
瓠瓜 又称夜开花,有两种,一种是皮色绿,味浓,品质好。另一种皮色浅绿,味淡,品质较差
。购买时,选择上下匀称,表皮白,茸毛完整,手感柔软的表示新鲜。黄瓜、丝瓜、西葫芦、佛手瓜、瓠瓜与上述瓜类相反,挑选时以幼嫩的为好。夏季瓜类蔬菜受农药污染少,营养丰富,吃法多样,可大饱口福!
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