美的电饭煲E3故障可能与以下几个方面有关。
1.电路故障：电路部分是电饭煲的核心部件之一，如果电路元件损坏或电路板出现焊点松动、接触不良等问题，就可能导致电饭煲出现E3故障。
2.温度传感器故障：电饭煲的温度传感器是测量煮饭时的温度变化并控制电饭煲煮饭状态的重要组成部分。如果温度传感器发生故障，就会导致电饭煲不能正常工作。
3.电压不稳定：如果使用环境电压不稳定，或者由于线路老化、质量不佳等原因导致电源供电不稳定，就有可能会让电饭煲出现E3故障。
4.过热保护触发：电饭煲在煮饭时需要产生大量热量，如果热量不能及时散发，达到一定程度就会触发过热保护，此时电饭煲就会自动停止工作并出现E3故障。
5.显示屏故障：电饭煲的显示屏是用户了解电饭煲运行状态的重要途径，如果显示屏出现故障，就有可能导致E3故障的出现。
为了避免E3故障的出现，用户可以注意以下几点：
1.使用符合要求的电源电压，避免使用电源不稳定的环境。
2.避免电饭煲温度传感器和电路板等部件受到异物或碰撞等损坏。
3.定期对电饭煲进行清洁，尤其是加热体和电路部分，以保证电饭煲的顺畅运行。
4.使用电饭煲时，尽量避免将热气源密集的物品放置在电饭煲附近，或者将电饭煲放置在密闭环境下使用。